[中式食譜] 竹筍雞肉飯

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竹筍雞肉飯   b+ W& }1 i, I, w$ q$ n/ z 【材　 料】 白米 1杯 水 1杯 雞腿肉 1隻 芹菜 2根 蒜頭 4顆 辣椒 1/3條 【調 味 料】 醬油膏 2小匙 砂糖 少許 香油 少許 公仔箱論壇6 R6 Z: c/ w* e! [& C3 c: y	* X- J. a7 x* c* r公仔箱論壇 【做　 法】 1.白米洗淨，浸泡清水約20分鐘，瀝乾備用。 7 f1 k9 d3 e- F" B' Z公仔箱論壇 2.雞腿肉切成小條狀，放入所有調味料醃漬約15分鐘即可。 4 N. T. `2 a/ s  N4 c8 P 3.芹菜切小段，蒜頭與辣椒切片備用。* ?! L5 ~7 h# T% |, f 4.將作法1、2、3與水放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至開關跳起，翻鬆材料再燜10至15分鐘即可。, R$ w% Z! T- M3 Q, d( e 8 e, [  H- f+ b5 L& ?