# |+ R9 ]( U$ y8 G x公仔箱論壇材料~`~
' \ n) h9 ^' Z: _竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,- N# l' S3 o7 m8 N7 U' T# j) \
5 C) m" \3 r. B& u5.39.217.76做法~~
4 k2 r. C/ E+ K. ?9 q, Atvb now,tvbnow,bttvb大滾水下雞飛水過冷河,
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飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,
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大滾水,放下碗布,公仔箱論壇# D* l; W! V% M$ j( k0 O; p0 g' s9 {
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將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~
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*冬天,炖湯,會茲潤D.~~
! p6 H7 P7 P: f* l" ^% e講開果皮，如果大家久咳唔好，可以試吓用兩片果皮，去(郎)，煲水飲!!好有效 |
發表於 2013-3-5 12:08 PM
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