(吉隆坡1日訊)馬來西亞有機認證麵條廠上個月在德國舉行的2013年度世界有機食品展中,榮獲有機新產品獎,為國爭光。
2 l, `6 |& F. m0 D. H公仔箱論壇憑所生產的有機麵條,榮獲這項殊榮的永盛食品工業有限公司總經理潘奕平說,這是世界最大的有機食品展,每年均在德國紐頓堡舉行。他說,其公司是唯一參加這項食品展的大馬公司,所推岀的具有多種味道的“有機御廚麵條”,成功獲獎。 }7 M; f) `( e& A$ c" t5 [9 z* }
這項國食品展的參展商主要是來自歐洲的食品商,亞洲地區的參展商則來自中國、泰國、日本,以及韓國等國家。公仔箱論壇6 h8 Y8 d# q9 e+ I Q$ e2 A% s( c. B
潘奕平日前受邀岀席國際貿易及工業部新春宴會時對本報說,其公司生產的有機麵條,非常講究,連產品的包裝也是採用再循環紙做成,並由大馬人設計。
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他說,其產品目前主要在澳洲銷售,預料日後將擴大市場,售到世界各地。/ h9 d- @7 V8 f) z. Z6 o
潘奕平說,這是其公司第二次奪得國際獎項,首次得獎是於2006年,當年是在英國倫敦舉行的國際食品展中,獲得非有機麵條的第一名。
. k: q- g: z$ K5 @2 f( P8 B5.39.217.76提到其公司生產的麵條獲得澳洲“NASAA”認證,他說,這是東南亞國家首家公司獲得有關認證。
& l# W1 Y4 M+ `! x, D公仔箱論壇他說,這是有機麵條製造廠的認證,它強調天然和無色素,沒有防腐劑及添加劑,同時不能基因改造。其公司的麵條原料,是由德國、芬蘭及印度進口。公仔箱論壇2 ]" g$ V9 X6 @. F
此外,其公司的麵條,也獲得國內的其他多項認證,其中包括大馬回教食品認證。tvb now,tvbnow,bttvb& A$ x& c3 v2 o/ ]% e
繼續參展爭取榮譽
' r! R/ e" i5 l0 H2 H. k' b' Z潘奕平說,這是他在獲得政府資助的情況下,多次參加世界有機食品展。tvb now,tvbnow,bttvb2 i5 N6 x6 }9 |$ ?8 c
詢及他從事製造麵條的過程,他說,他是從1998年開始投身麵條製造業,當時只是製造普通麵條。
& A. n8 L, b0 ktvb now,tvbnow,bttvb“後來我發現有機麵條的市場越來越大,尤其是中國更成為世界最大的市場,我決定往這方面發展。” |