9 J* b7 v% a y- G3 A: m公仔箱論壇材料:
! n2 W! D3 f R9 wtvb now,tvbnow,bttvba 奶油 1小條 (1/2杯)8 H. \ I# S! M& W/ C# Y h
b 糖 3/4杯8 _+ |5 N, i$ r
c 低筋麵粉 1/2杯
) _% ^$ O, O; o* Ctvb now,tvbnow,bttvbd 蛋 2顆
! c+ K; z8 w: R; c- H$ k$ x公仔箱論壇e 香草精 1小匙
* _( z: K- q$ r4 Z: S+ m9 ^$ hf 可可粉 1/3杯 (不甜的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# T2 P# ^. Z; z! M/ u# }
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽). E6 r6 R% l* }4 i) y3 {
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙5.39.217.76- G$ N9 g# a- v7 a
@# [' |: M7 X9 J: o# d5 oi 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
o' P2 l' f' \/ G8 v! {7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。j 烤肉用的長竹籤 3根
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) G9 p* J$ ^* I; ~tvb now,tvbnow,bttvb1個 8*8吋正方型烤模
3 N* t+ `5 O! F; o: M公仔箱論壇烤盤油少許5.39.217.76" j# x0 S5 e0 h" r% M- h
0 P% H; h& S% Y7 g# e0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)! |- h l$ G. ^
+ B" ]% Q# l! S2 T5 g7 @6 |: C5 b6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻
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/ O0 J3 U4 N; ?! T E2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.公仔箱論壇7 `, S: J) P0 p% P
2 ?$ Y ~2 a3 U3 d8 q6 E2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
3 y9 n4 y6 W: D& A! H4 I" Q$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 `3 E& l! v7 ]( q公仔箱論壇註:
q# O' I( x7 A8 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O8 Z+ \( ^" r0 d5 u
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2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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