s! `3 T/ M& D6 L; A公仔箱論壇材料:
" a5 [2 u) R' B7 q7 ?% g& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a 奶油 1小條 (1/2杯)
j- d4 L/ _+ D+ E1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b 糖 3/4杯 Z- ?: b6 Q4 j( b. I1 ^2 ~8 P s
c 低筋麵粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb4 j" }2 ]3 P( f8 i$ u
d 蛋 2顆
9 E% v3 Q D; ]; P1 J, f0 z1 h. _ L% o5.39.217.76e 香草精 1小匙
) e% l4 i+ y* w1 P+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f 可可粉 1/3杯 (不甜的): N. [1 Z8 s# s2 j. i; k
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽), `. p. K4 J4 F- {
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙2 O# W1 w8 d0 I1 E2 T6 M5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* U$ @) Z; g" x/ P
i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)tvb now,tvbnow,bttvb r7 ]6 ]# L% f7 x. {2 {
j 烤肉用的長竹籤 3根* H" u# w7 Z- c3 e; e) m
+ G5 [/ n# N$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個 8*8吋正方型烤模
: u) _& ~+ D0 E; z* N8 L6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤盤油少許
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0 D% |5 A9 `9 G% T/ d @5.39.217.76做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
1 m- m% U! L6 q( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]3 g; S" ]$ d$ t9 M# V$ a t' a) ]
1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻5.39.217.76; G# H8 o" d, A y- p; x
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2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
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3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)tvb now,tvbnow,bttvb/ F! u h" q# u0 E
6 \4 c- S1 F6 |: J# L1 S/ o6 }3 [) _tvb now,tvbnow,bttvb4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.( |: G2 m% N% U3 T. P/ N5 N
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註:
* H) C- B Q" {2 s$ E% d4 L, e1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)$ E, B6 E5 X* M
8 y, U6 a$ \. S. y) ]5 E7 y+ A" o5.39.217.762. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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