, y7 y+ V w- v q公仔箱論壇材料:
$ j. a+ o- v# G5 L, q! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a 奶油 1小條 (1/2杯)
- v3 ~. W3 ~8 B" e3 h+ M, l% yb 糖 3/4杯3 ~1 N( y) \+ L" p
c 低筋麵粉 1/2杯
# g8 y9 T2 c: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d 蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb* |* I4 k- ~! n3 {7 g0 j
e 香草精 1小匙
9 u, L/ n1 G5 a5 E2 e7 t. f7 k aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
- Q8 O% g! w- n! Y- l8 X5 \# W; j3 Y. etvb now,tvbnow,bttvbg 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)5.39.217.76$ V5 }! C9 c4 B
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙
+ @" k: J7 w- d. R. ]& z5.39.217.762 E8 P( d2 ? T2 G
i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
! ~0 ]& f# p: d* u公仔箱論壇j 烤肉用的長竹籤 3根
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8 b5 S: z4 A6 p5 ^ P6 W1個 8*8吋正方型烤模
( ]# ?( ]+ ~$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤盤油少許
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, Q0 m4 m* j; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
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. n0 \6 |: a+ X; d% Y1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻tvb now,tvbnow,bttvb2 ^; T$ F1 E( L0 N6 i
/ V9 B( Z2 a, q8 @$ K( Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
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# ~8 g7 j; n) y( I; t8 S+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)5.39.217.769 P9 ~" _7 W3 m% s2 i. x* K5 i8 V
. ^: B% N7 T* R* i7 c8 s, i公仔箱論壇4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K* P* v9 f1 B5 p6 F6 E" n
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註:# N6 J: j; z! B8 \0 W
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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; w/ z6 n' J( m7 E+ Z2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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