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[甜品] 脆皮巧克力布朗尼


  ~# J& }# ?( z8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:1 O0 q2 t6 V- i* t1 W% E8 ?( Q
a 奶油 1小條 (1/2杯)8 B6 v) L+ Q& o6 V- V9 U
b 糖 3/4杯
/ J; W. `0 k- e7 K7 m7 V公仔箱論壇c 低筋麵粉 1/2杯" O: N: R9 Q; {5 `( Y8 h' u
d 蛋 2顆5.39.217.76) e+ Z& I3 Z1 A5 H0 \. P* F
e 香草精 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w' G: [% j* U
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
4 Q, Q# \% a7 m4 D9 Pg 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
/ u  J6 _1 R3 U. I: [9 A1 Ktvb now,tvbnow,bttvbh 泡打粉 baking powder 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y! d) @+ _8 k$ i& i) K( l

' V; l! j, @9 }) }. \& B, `* j2 P5 \公仔箱論壇i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)5.39.217.762 g& `5 ]) ?2 x0 R# W
j 烤肉用的長竹籤 3根9 J) w0 o0 e+ |% p( I; ~
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1個 8*8吋正方型烤模tvb now,tvbnow,bttvb' C) f* _* `% j7 ?
烤盤油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 ?) E. w9 F2 Z, i& @4 t
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做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)公仔箱論壇" i" M# _- W. n  b+ L: F

1 u2 A5 O9 N* J5 v6 q4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻
. ~; j$ _5 C  y# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U/ w$ p$ q6 s& q6 i% K# S
2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.公仔箱論壇6 x  \* H0 @1 t1 B

! X! u. U* w% _4 E' M/ g1 H3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)5.39.217.76% E, }- }' J) L$ D/ i; t

' X/ X  p6 X1 ~! R- a* v' W* ^6 J4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
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- Z9 e9 c. s) h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 }/ r* S% f3 Y; c7 t
註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R2 q3 ]* Y+ }  i& }5 t) V3 L
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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4 Z% ^# G* {. t, P/ D* Y2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟
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