[甜品] 紅豆砵仔糕

miumiu_canada

紅豆砵仔糕
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A/材料：（約12碗）5.39.217.763 a% ~" I% g7 @" v
          粘米粉 100g/ e0 G) V8 o( G
           糯米粉 10g公仔箱論壇2 e0 @7 @( l( \/ W, ~; ?
           澄麵 60g5.39.217.76! b3 e: a6 ?9 N& m- H, G4 ?
           水 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }2 n5 r; K+ q( i7 E; H* k/ S

, K  Z# u) @4 B公仔箱論壇B/材料：5.39.217.76. U% K" ^+ Z  i9 y
         砂糖/黑糖/片糖 130g" g6 |3 a  ^- s, e
         水 350g公仔箱論壇5 B( s7 l' I  @9 U( }8 s3 V6 P

/ c$ X" a. y3 u5 W4 E" ?# Z$ {6 ttvb now,tvbnow,bttvb餡料：
; [1 @0 l9 G+ H! ?+ K: J         紅豆(煮淋) 適量' p6 q; v" p8 u) R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M3 M5 r' ~2 o  Q2 g# n
做法：
/ E; Q2 q8 ^7 |, {) E" Y公仔箱論壇i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。3 V: q* o9 G$ F" L# ^5 c$ E
ii)  材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
6 W- t0 L5 q5 V( u$ B- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?& ^6 r) M4 a- i  r
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。
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question714

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emilyyoung

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wongws813

Thanks for your sharing

wongws813

Look easy to make it..thanks

镜头擦拭纸

材料2可否用一种糖？

greenling520

好像很易整.   等我放假試一試.
3 l' y# b. w- P3 Vtvb now,tvbnow,bttvbTHANKS