材料5.39.217.76- D. d: J5 P. L" e# e
13 朵(去蒂)鮮花菇
1 D+ S" \4 b7 t" ?% [/ t$ U5.39.217.764 朵杏鮑菇
7 y- _) L: z6 `1 X+ ]5.39.217.7613 朵鮮蘑菇3 P2 g$ q( ^2 S7 y9 X* I) D
1 包鮮金針TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 j6 @3 _( E5 L
3 瓣(切片)蒜瓣' {& w& j+ o6 M- R% O$ z) B' m
6 條(切段)甜豆4 r+ e* w( {4 l7 P2 w% h
4 片(切絲)紅蘿蔔5.39.217.76- d4 E) O- ~0 B0 b
1/2 小匙麻油
9 G$ F* O* q0 G0 s公仔箱論壇
6 q. G5 V; c1 `/ z0 z' N1 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料(混合)
8 ^0 b& }6 u% J' V' g1 L2 ~tvb now,tvbnow,bttvb1 大匙鮑魚汁
9 W9 y9 c( J* _% T, k9 A5 \, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 小匙鹽
1 z+ t1 E B/ m/ r- Qtvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精
& O4 B- }. r( T Y9 R) g) g% x5.39.217.761/2 小匙左口魚粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?1 n: Q( ?+ w. G% D# Y
1/2 大匙紹興酒2 d I' i3 Z( _7 Z& q' [
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' j3 i, O0 j' E' \6 i
1. 將材料洗淨，瀝乾。
" d& _" d. M5 C; _' d( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。
; ?# ]' b t" w1 l% S5.39.217.763. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。
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- n+ M" g3 {. ]; J) b9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTS
( P! x; H) J$ p- R3 S5.39.217.7613 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil
( n7 X) c) ^9 J1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |! Z( @1 g, K
SEASONING (mix well). `0 ]8 l3 p" Y9 A2 q7 l' k; S
1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine
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1. Rinse all the ingredients and drain well.
0 A$ e8 y9 Q+ ^3 x5.39.217.762. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z( E* a7 u3 A! W
3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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