材料A:公仔箱論壇# X8 ~/ {+ W* G* w
小白魚......500公克! {3 |7 l% x& i U& D
生面粉......5湯匙或適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" ~- R4 k i! L2 N0 n6 `4 u- x
( X- ?6 W/ F* o3 s調味料:
7 C5 k2 l' C1 e5.39.217.76牛油......2湯匙4 K9 T+ o# s+ i% q. e: k
淡奶......200公升
6 P6 s) d) l+ E/ `公仔箱論壇咖哩葉......5－10片
: R) T5 M0 E9 D6 }4 s* `: T9 }麥片蝦粉......2湯匙0 T& Y! {0 l, k: d/ Y! J
/ h4 o( N9 A3 B( M4 N/ N& Wtvb now,tvbnow,bttvb烹飪過程:
, W1 {# e. v- e! A01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。tvb now,tvbnow,bttvb! T$ a4 n) {; ^) }8 E
02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F5 u0 C9 a2 h( P
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Ingredients A :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I. o% h' V! ]0 Q8 V
500g Dolly fish
" G% r3 M4 ]9 X公仔箱論壇5tbsps flour
+ y! [- F% Z5 \7 z, S1 \公仔箱論壇! n( M3 s6 b8 j, h
Seasoning :
( J" v) F3 o2 l* G* p2 tbsps butter
) M9 i1 w! g) c+ T# N8 p2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200ml evaporated milk公仔箱論壇% z$ N0 W3 p/ E! e! T: \2 d
5-10 pcs curry leaves
8 i! i* Q9 I# @/ u& H% S公仔箱論壇2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
: F4 f a U# R+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y) j/ \ x9 L- V) p
Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K0 u- {, s% g+ O# H" N1 S7 F( Z5 f
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.tvb now,tvbnow,bttvb5 O; l& Z ?. ~' m
02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.; z8 k% u$ G4 b. g7 Q
, ^/ j7 j2 @) C3 R+ e5 C$ z: C) E+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-12 10:53 PM
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