材料A:
, Q3 n& d4 y, f( e! S" W% e小白魚......500公克tvb now,tvbnow,bttvb( T" ~6 G% N/ F' I4 u
生面粉......5湯匙或適量
, X3 n% I4 w) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t; o H& b3 R0 l: f4 W: t, H% l調味料:
6 A% U( Q' i# W2 a) g a牛油......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T9 J' W4 F. b. S
淡奶......200公升
& r4 m& o- q) v/ w9 ]" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩葉......5－10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X/ {$ C: Z( o) A
麥片蝦粉......2湯匙
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烹飪過程:公仔箱論壇$ P' e3 c: k1 Z7 V" n4 E
01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
: ~- B& I. i! C/ i( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
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7 ?; \ ]! x8 l P# R1 e oIngredients A :* T5 c, u& P& D! b
500g Dolly fish5 j7 N4 b4 X) d5 n, ]( o
5tbsps flour
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Seasoning :
# O+ {0 B0 ]% X* e# g' c0 i' z2 tbsps butter
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5-10 pcs curry leaves公仔箱論壇! u6 {3 c# k( u! p: G4 L
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
! [( ~) \, N( d8 t$ ^- Y公仔箱論壇公仔箱論壇* ~- l* ?/ F4 h$ H* s9 d9 F5 j8 ^
Method:tvb now,tvbnow,bttvb8 D0 n- z# D& Y5 d
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
2 @9 q' u5 p2 C5.39.217.7602. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
" Q! u7 p; d, L) N( T5 d0 mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 A9 C/ v7 Y' j: ^# K1 y! N9 R
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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