來源：南海網TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q1 O3 S& A1 l
" }" ]$ c/ |4 ~# m3 Z5 j公仔箱論壇 公仔箱論壇7 s! ?2 F3 e& S- [- r
( A. {& {, y! Q) U9 S& U) K主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。 % [& N) g0 ^0 n* I( Z7 d2 w
5.39.217.76) n0 D" B* w! x1 F
配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉
3 d8 t; ~4 j/ d0 d6 x) M, ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 g4 o9 J1 H5 g/ L1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。 5.39.217.762 _$ o4 s6 }7 V" |/ @0 o7 i+ u
- q$ v$ k- ]0 c+ a: D公仔箱論壇2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。 tvb now,tvbnow,bttvb. ^% F! X" O- c! f
5.39.217.762 u+ g! ~& }$ [
3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V4 n, z( c, [: W# T
公仔箱論壇9 x, H2 A" ?- ^" D8 m% O' F
4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
# I$ T7 `" x) t% Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 T& o1 z0 h: M6 t5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。
% E- \* J% a4 s$ I3 y
& a/ N+ R' b3 M6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 tvb now,tvbnow,bttvb* `1 a$ V7 r: A. W$ v9 `
公仔箱論壇6 ?4 T3 N+ s; \, q- i' M0 K3 C
7、把漿好的豬排裹上麵包粉。
$ o3 N- }1 k& |7 A! K* Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {0 J9 H# U; @- w; Y: _" |
8、下油鍋炸至金。
0 ^) w6 `8 Q: B! T F7 ltvb now,tvbnow,bttvb
- X+ B, n) N7 y7 }5 b; i) p a# Ctvb now,tvbnow,bttvb9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！
3 g+ k4 l7 Z. J( I5.39.217.76. r/ D5 w0 S, \; t% t5 q, h# |
6 W' W$ X3 ]) A+ {- @6 v
5.39.217.762 S- l; A* E' n+ T% O
延伸閱讀：
6 [ y+ q$ {1 B1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb y5 K& O! d2 h6 ]3 Q) B1 W
Women Who Act With Influence And Energy 公仔箱論壇4 ?6 F& b8 x9 x- Y! V" h2 ?+ _" G- _
公仔箱論壇4 X7 c. N/ s( V# o( P1 e4 Q, W
The Value Of High Water Content Food + y6 x1 F& t$ V" O
# C( p5 u( Y2 B0 [4 m$ \3 ?. |! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Your Inherited Biological Nutritional Key |
發表於 2008-1-12 10:02 PM
| 
