返回列表 回復 發帖

爆疫旺角冷清 10元粉麵吸客

爆疫旺角冷清 10元粉麵吸客TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: K) O8 d* {# I
02 - 22 05:01
2 U3 s. [+ Z/ q& y9 W

$ T+ M2 g+ M+ Itvb now,tvbnow,bttvb德園粥麵食館SARS期間各式粉麵減價至10元,圖中的牛丸河至近期才加價至18元。(余俊亮攝)tvb now,tvbnow,bttvb* h6 W0 N8 N9 Z4 d8 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n- f% |4 T! S# \# J
【明報專訊】2003年,SARS令全城一片愁雲慘霧,食肆生意大受打擊,不少粉麵檔推「10元一碗魚蛋粉」吸客。曾加入大減價行列的旺角「德園」店主李氏夫婦憶述,當年每日只賣出100碗粉麵,數月內已蝕近20萬元。如今面對物價飛漲,也不敢加價太多以免趕客,夫妻唯有延長開店時間,慨嘆「日子難捱都要做」。tvb now,tvbnow,bttvb8 G. {( u6 \" R0 p, w2 k) V
旺角花園街、登打士街一帶平民食肆林立,平日人來人往,一場SARS曾令該區變得冷清。位處附近的「德園粥麵食館」開店已20載,店主李氏夫婦難忘當年的SARS陰霾,生意極其慘淡,「無人夠膽出街吃飯,誰夠膽出來?你是阿媽都不會讓仔女出街啦!」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z& E7 K7 N! z
李太說,該店過往每日可賣數十斤河粉,但SARS爆發後,每日只賣出5斤河粉,兩夫婦推出「10元魚蛋粉」吸引客人,但每日僅賣出100碗麵,日賺1000多元,為應付舖租,幾個月間已蝕約18萬元;二人當時育有數名年幼兒女,要靠生意養家,為了子女堅持辛苦捱下去。
! p3 c, ~" V8 h5 w% k' x4 ]8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。物價飛漲10元粉麵成絕響時至今日,食店做街坊生意為主,一碗魚蛋粉已升至18、19元,仍比同區的粉麵廉宜,李氏夫婦說,一直不太敢加價,因食客「加一蚊都覺得好貴」。
- S5 _; U- `2 Z' [  X" s4 o9 M疫症已離去,近年物價飛漲,日子仍是難捱。李生無奈說,成本實在太高,牛腩來貨價數年間倍升,用35元時薪亦未必請到店員。因此,兩夫婦現時仍每日堅持工作10多小時,煮麵、落單等全是親力親為,所幸兒子現已長大成人,閒時會到店裏幫忙。5.39.217.76! c( x) `! y; I+ k+ A$ d4 K
明報記者 邱雅錡
你而家賣1000碗都係假,根本就係同業主打工,你生意好D,佢又加多D租,反而少左果時,如沙士,就減少少比你
食物館生意難做,最主要的原因當然是貴租金所做成,如果政府要制做好的營商環境,首要的是控制樓價在合理水平!
冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
呢樣又係政苦唔管制.啲業主又話自由市塲政苦咪鬼理.變相地產代理同業主笑騎騎
咋日己逝,明日是迷,
面對今天,盡力而為.
以前講 ..  物價『高』漲,依家就講 .. 近年物價『飛』漲。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C. \: e" v9 n; ?! h8 f
真係要識飛至得,好似係  比剎 咳 ..    叫個普通批    ..    短短時間    .. 由 78元加到 117 元。  tvb now,tvbnow,bttvb6 G  X# N* m' |" t7 \  ^
叫一個 happy 吓,個荷包就『比』佢『批』咗一截,人工漲 都 不及 物價漲,好難止到 『咳』。    . ?% O& F6 ]5 I' n5 q

4 W5 r- W4 `7 u! U8 t5.39.217.76
7 g; G2 K5 m; ?公仔箱論壇   你有無同感,可以分享吓嗎?              有無好辦法對抗通漲呢?            5 T0 }$ v9 M8 N

0 H: b, U. k+ n- P9 Q9 @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 L  c: e$ L1 b: p* r

+ I2 `/ R$ Q0 z4 @3 q0 c2 x! itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r1 H5 P5 A% {5 U
     天才白痴钱钱钱         5.39.217.76! \  h2 M0 y( B0 E* @
. Z/ t6 J* Y* ]& i# ]6 ~" d  L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V& h. P" l$ O3 Q: \: Q- k! A
公仔箱論壇4 f" P' Y' x* e4 }
公仔箱論壇. [4 e4 r- b' g0 P

5 }; T2 O4 a- F4 N1 F6 R1 M5.39.217.765.39.217.76* n- J8 ~7 k" q# c
.
返回列表