什么汤晚上千万不能喝有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。公仔箱論壇) l( ?. D" }) |# f' g% P6 V( G
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专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。
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排骨汤抗衰老
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- _# m! Y+ `9 s1 K0 F, a I0 [" J 骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D6 X' U) T4 c
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鱼汤防哮喘
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# |+ M, e ^6 }( |- U0 u5.39.217.76 鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。5.39.217.76; S# e+ Q) M$ S6 S
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鸡汤抗感冒
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2 `6 n5 x2 j# z$ H/ G0 s- t4 Q n公仔箱論壇 鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。( F8 F) p" ^& V" G* z( }7 O
9 g/ [4 n! @! _5 E; c* P 小贴士：煲汤时间不要过长
5 L k6 w1 Z4 Q! N1 D$ A/ H V5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u Y. |0 A; I1 o) _( I( G
专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素；加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
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/ d9 X+ ]# `; @) J7 ?) C) R& k( z 牛肉汤中放番茄3 S% Z% y+ h. C! N/ F9 c6 C
]; M" O9 u4 a+ ]6 U5.39.217.76 煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。
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" k* P: `+ G1 }" T. J% D" I' E5.39.217.76 猪蹄汤不宜常吃
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: k' X8 q0 d: gtvb now,tvbnow,bttvb 由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。 |
發表於 2008-1-12 11:36 AM
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發表於 2008-1-12 11:43 AM
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Thank you very muchyyq18sh!!!
