喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。
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中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
& b& r2 K& ~# T& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G: j0 _* q9 F% X# I. K) L
; m. j+ z$ x" q2 N: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。5.39.217.76& j- v) Z, |( d2 m3 R) W1 {
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【消水腫茶飲】公仔箱論壇1 t$ f' }2 B# {) Y0 }) `% H
1 W. n8 m- y* r: o" E; u: n( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆玉米鬚茶：
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藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。5.39.217.76; @& Y3 b1 C. n4 Q+ t
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作法：5.39.217.769 I& ^4 [/ h1 w& m1 l& l
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1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。
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0 x$ h6 w, f. K5 I( T4 Q6 f2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。
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8 A9 f) M* C' `1 T/ h5.39.217.76效果：補氣消腫、通脈活血。
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春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。
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【消水腫食譜】
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蛤仔冬瓜薑湯：& C4 t7 h1 L- N; Z9 S9 X! q
+ W4 ]7 F' z/ G4 C. v公仔箱論壇食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。
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b6 L: v, c7 ], r% f BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 ~" i# p& ]4 ?' a
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1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。5.39.217.76( I- Z& O4 f% t6 [7 Z. n
# C Q# t$ S5 Y3 G- ~, Q4 otvb now,tvbnow,bttvb2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。
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. B. J" O) M) r2 ]. I: A5.39.217.76效果：祛濕利尿，能消除水腫
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& R0 b7 P% M$ p' A6 a# l- X冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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