喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。
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. `! u; J; I4 o公仔箱論壇中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）3 T9 j9 k6 ?1 J2 ^/ e7 }' X( l. @
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. q9 J& u! w6 Q8 }1 o9 \+ F* W, j) k+ S中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。% a4 f) e4 Q. R# Q
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【消水腫茶飲】
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黃耆玉米鬚茶：* v1 k$ Y# {! n7 J0 n
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藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l" S- W" t' c }1 v
) {+ Q& K s' j5.39.217.76作法：5.39.217.76' Q3 Y+ b$ F& y }4 C& T9 a
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1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。9 b ?2 h; X: K3 L1 L
4 m8 t+ Y% _3 B# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。
, w) v" n# ~; s5 R5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }/ e( F, w3 S( o$ p/ Q效果：補氣消腫、通脈活血。公仔箱論壇3 I* o7 L1 B2 p0 N( K) f
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春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。5.39.217.76) r8 s1 M: T4 e9 i3 m
+ D/ Y% o& q+ X/ I【消水腫食譜】0 ~7 _9 s8 F! x. b; d1 A5 B3 |
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蛤仔冬瓜薑湯：4 \6 |3 z# X: z2 E! ^ S9 j
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食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。5.39.217.767 y, x: [. x! B
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作法：2 v& ]+ B5 p/ _. ?
4 C) n" Y9 u. u- p& O公仔箱論壇1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。5.39.217.766 h# q' I+ q) V
! f+ {! B6 E% X, c; S) N' y7 S5.39.217.762.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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; D) ]5 N7 T9 O+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 D" d: F; _- Z4 k+ B- _0 \; i
. P8 Y9 a5 i$ t# h/ V: m/ Y- `tvb now,tvbnow,bttvb效果：祛濕利尿，能消除水腫
! P8 M. m$ l3 ?( f* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A( ~! V7 X4 P公仔箱論壇冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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