材料A:
% d9 U. R2 d5 s- }! M9 V6 O公仔箱論壇魚翅瓜......1個(中型，約200公克)
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7 U3 \$ G. K7 N: g p1 y材料B:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F* b3 I1 o0 N) O. r
甘榜雞腿......1只(去皮)
8 f; a3 A q- |$ b$ Y$ w公仔箱論壇瑤柱......4粒(大)tvb now,tvbnow,bttvb, F: ~, _4 P9 c; f3 ~; _
嚮螺片......1塊4 ? @1 v& \2 D
海竹......10公克
1 `! }! K6 I. J0 M% b5.39.217.76清水......150毫升公仔箱論壇+ H2 H9 R% S h/ j0 ~* r2 a: T
5.39.217.763 D' {8 Z8 K/ Z& w% C8 Y: s
調味料:公仔箱論壇; m3 o4 u5 ]" M Z8 D* c \1 ^, S# b
鹽......1/2 茶匙或適量0 C9 s! C9 T# J$ s' L- @- G/ U
" R* M; y6 ]8 N. ^5 ~5 y公仔箱論壇烹飪過程 :
8 a% b! H# V! k7 h7 r: I01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。tvb now,tvbnow,bttvb! Q( n5 ]4 B! ^
02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z0 C5 S2 o6 P# X
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Ingredients A :
- G& A0 l* Q3 T& ]1 shark fin melon, middle-sized,
7 Q4 A" v/ r: f' L3 g+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。about 200g in weight3 [9 j6 i2 n. E
公仔箱論壇5 L7 W5 O( J3 g( m5 j: s/ V
Ingredients B :
4 d" E4 K2 P. R5 O, Ftvb now,tvbnow,bttvb1 kampung chicken drumstick, skin removedtvb now,tvbnow,bttvb9 @- x; E' U p# m5 }
4 big scallops
2 A; Z; _8 Z E3 w CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 sea conchtvb now,tvbnow,bttvb: w6 P( W. Z; J
10g hai zhu0 e! t6 v, f4 W; m/ w# g$ q: \6 I8 @
150ml water
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# P" i& p/ m( l6 p, P0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \6 J0 k+ @% J
1/2 tsp salt or as required
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* B ^+ v: |: U$ H# \, }7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:公仔箱論壇) N* ~. F0 K8 U& M1 X' w( D5 {
01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside.
% A* X/ r( J/ p e. x公仔箱論壇02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served.5.39.217.76! J4 m% z Y4 X, q
5.39.217.764 C- F& c: _7 N! j0 ^. Q9 n$ n
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發表於 2008-1-11 10:52 PM
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