材料A:
5 U0 g- M) O0 M3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚翅瓜......1個(中型，約200公克)
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2 q( ^2 p. |6 ]3 c0 G' p+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a- i) H2 ~ `: P- G" l$ v3 Q
甘榜雞腿......1只(去皮)8 {; F5 o$ _* N7 p* r, D
瑤柱......4粒(大)公仔箱論壇9 }4 \8 p( z& ? a8 j4 O. a
嚮螺片......1塊
. Y1 e' k( e6 A# _" A+ B s+ q* Q公仔箱論壇海竹......10公克
5 J2 F3 w& [2 a" ~) [2 c$ g公仔箱論壇清水......150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 y8 c+ }- z" k0 g8 M
tvb now,tvbnow,bttvb3 p: q# v( i& }8 _6 d6 K* K! _
調味料:
( X: }! j( M ^% g; _" k) m# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽......1/2 茶匙或適量$ {) \2 J G. i$ v1 i
7 B$ l- C6 y' c! f% T5.39.217.76烹飪過程 :5.39.217.769 s- `- A/ P2 N
01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。
2 f: p1 i& M. z3 N7 G6 N6 h02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P# m2 ?1 n" E) s" f4 |6 ?
$ X2 U1 j( b% B1 O. H0 s+ ~# G( \公仔箱論壇Ingredients A :
& c* S6 n8 S( j* J( }! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 shark fin melon, middle-sized,公仔箱論壇+ [3 v. F% c) R4 B' j- ~2 K8 V# T
about 200g in weight
1 l$ w; H1 V9 }# Q9 u) p: F% {% ^( m0 t5 w
Ingredients B :
3 t3 X' u: [) a3 H7 V3 v4 W/ p5.39.217.761 kampung chicken drumstick, skin removed公仔箱論壇) R: c9 r$ g3 M- z/ h* @
4 big scallops
+ h0 u. C0 ^2 }9 R4 A! j" }1 sea conch/ O/ W" ]1 O% P; f7 U" m: K
10g hai zhu5.39.217.765 L; Z1 `/ _7 O$ {
150ml water
7 u3 A5 p3 \4 a/ A W$ P/ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V' H3 C. Z7 i/ V- z
Seasoning:
t; A5 [& t# b4 t4 K% f jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 tsp salt or as required
& d7 @5 \' T& s% R8 H7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
# k' u! c& ?3 w. Z2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:
2 x$ ?' A3 w* I+ ^, Otvb now,tvbnow,bttvb01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside.tvb now,tvbnow,bttvb3 I: I4 p% }. d! d
02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q: ~ w6 m0 J9 N/ \) I$ n7 w! ?6 T
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發表於 2008-1-11 10:52 PM
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