春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" W+ Q# b7 r
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中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。tvb now,tvbnow,bttvb8 {, L. `1 |, x, q$ C& ]; @* j# E$ ^+ q
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" h. O% t$ ?0 Z- q t, j* i- o6 S中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
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【護肝4法寶】
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1.避免熬夜晚睡：
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6 I! K5 k* B3 a' ?: c晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。- ]8 `0 z+ x$ ?! r
2 y9 A: }* d6 @& w* K! otvb now,tvbnow,bttvb2.保持心情愉快：5.39.217.76! P4 q* q. W$ V" R" _( l
6 M, ~1 m* l: c+ P: U情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。
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1 q2 A4 ~% U& J6 ^+ p+ H0 x3.減少攝取酸食：
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中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。
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4.春季養肝食療：
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養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。
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6 G& O- r# Q( E/ g8 s7 R! V: f利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）公仔箱論壇, L$ k1 }% H5 k+ a0 Z; p5 X2 B- `4 B
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【護肝藥膳茶飲】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E% [3 E% X0 B [4 c, y8 G4 n
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1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。公仔箱論壇, Z; z9 ?- h9 y3 B
% z4 H+ ~2 s5 x) T. e! g# _2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。公仔箱論壇, T+ S! d$ C/ i* B1 X$ i
. [. s; A- q, GA.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。tvb now,tvbnow,bttvb: n+ X, J2 E; T+ i% t9 Z* v
$ E2 b" r2 z" \9 {/ X; NB.柴胡：疏肝、解鬱。
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C.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。
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5 X% M# A2 t( W3 D【保肝藥膳茶飲】：
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食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。
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A.何首烏：補益精血、養血。
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B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。
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- C* @. ]! B$ H& }2 ^" ]公仔箱論壇C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。公仔箱論壇* r0 f8 n; I1 e% R4 F& A- q. j
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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