春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。
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6 b4 I m( u0 L9 W" E* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X9 R. q6 o: `! t1 z9 \
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中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
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; ]" Z' @1 M0 w( e8 B【護肝4法寶】
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1.避免熬夜晚睡：
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7 F* y0 @/ m. P% q+ O晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。
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# y, K+ S5 i: _* \, M5.39.217.762.保持心情愉快：
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情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。5.39.217.767 ]% O3 k2 ~" U2 |1 q% }% x/ y
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3.減少攝取酸食：
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中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。
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4.春季養肝食療：
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& ]# ?: L( o# Z1 I! O養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。" t6 p5 ?) `5 m/ |7 G
) S1 H- P4 H1 J5 B* Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ {- D+ w% I5 i: A
) V! c+ @! ~- B: j3 A8 w" rtvb now,tvbnow,bttvb利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）5.39.217.768 b- w* U2 |0 Z
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- v7 c( d) q, M' b5.39.217.76【護肝藥膳茶飲】：
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' G* s# E# a: K- ?4 A: Xtvb now,tvbnow,bttvb1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z8 _& Y( k- S% y% T
" s- R+ u3 Q6 a: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。
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A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。3 \6 u; }& |% Y( P* a2 H6 I) G
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B.柴胡：疏肝、解鬱。
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C.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。
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! B$ ?( d7 H; K, I【保肝藥膳茶飲】：
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. \1 r q, i i! `9 T# \* k: ^食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
! @8 z2 D: j3 B+ b* K& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 g- o( I6 d7 ?0 O5 A
功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。公仔箱論壇' ?& Y1 o6 j2 W. y, {
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A.何首烏：補益精血、養血。tvb now,tvbnow,bttvb# h9 h# G7 z7 z6 u3 R
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B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。
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C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。5.39.217.761 p; `& T+ a. @, h% {
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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