春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。tvb now,tvbnow,bttvb" q+ s% ~8 w7 _6 e
/ z1 G' a! N% ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 O9 H# w* n8 w2 C! e4 L
& ^# q) _ X4 _% a* H, vtvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。- G" a) c4 X9 C6 X' @ D
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1 g4 y# L5 y8 L2 U+ I5 |0 l# atvb now,tvbnow,bttvb中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。5 U, G0 z0 g0 l% ?8 `$ z1 q# @6 P
9 p, k' j2 E2 a \3 s公仔箱論壇【護肝4法寶】
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1.避免熬夜晚睡：
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! K! k8 }. U/ a: b5 }/ o) Y+ W6 W" i5.39.217.76晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。0 I3 |- |6 b. Y7 z1 X* g
7 a. ^2 t2 X% k a( l公仔箱論壇2.保持心情愉快：
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情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。公仔箱論壇8 ?' `' `/ W q% z& K& a9 j
) y- _% e4 L' K5.39.217.763.減少攝取酸食：
, [, z* t$ R( I5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: K, g; C, c; l, |1 `
中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。tvb now,tvbnow,bttvb( x3 J- }6 e% a$ Y! e/ N# x
) b0 U% J2 ]$ ^8 x I$ U& K d( o, v4.春季養肝食療：公仔箱論壇. n, {, y% c5 q T( C
% A9 ^! Y0 @3 E, J/ U' Rtvb now,tvbnow,bttvb養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。公仔箱論壇6 Z4 e4 f2 X; ~8 J7 I0 @' N
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利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）
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. p9 J2 ^" B* @9 Q: F) d公仔箱論壇【護肝藥膳茶飲】：5.39.217.76# a5 Y' p G3 {- w1 P3 S
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1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。公仔箱論壇: q1 t5 G& G1 E, x( ~4 S
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2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。tvb now,tvbnow,bttvb x( g" e4 U: g; h9 F, W3 {6 r s
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A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
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B.柴胡：疏肝、解鬱。
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C.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。5.39.217.763 g, a$ J5 R6 v) S( Y
4 O( U/ z; ~2 p- a3 }tvb now,tvbnow,bttvb【保肝藥膳茶飲】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?% V4 U1 z3 D5 M
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食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。5.39.217.76 S1 P# L1 C" _; i
! f* b4 V0 d1 u' iA.何首烏：補益精血、養血。
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% B$ P( C" S, ~8 j+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。5.39.217.760 S9 H" b& `( v3 J
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C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N2 M2 A$ W2 E- O" y: p' c; E
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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