紐約芝士蛋糕芝士
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& b7 B! y5 s& u" I: N7 Atvb now,tvbnow,bttvb紐約芝士蛋糕公仔箱論壇4 `- C! e: x- h" M/ m/ H+ Z
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） $ G/ g- g; ?8 @; ]4 V" L; t
Oreo(除餡) /消化餅 75克 & S3 ]. f5 K; I& k7 {8 y
牛油(溶化) 35克
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5 t2 c* _$ f0 i" \9 m5 V0 L9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: _- X& { L2 s. k! D( o9 J
忌廉芝士 350 克
; W- y4 ~- D5 y+ t$ |7 z糖 80 克 / ~' s& w0 H0 j+ h* _, n
酸忌廉 80 克
# X' W8 T$ t8 [; R7 X" m公仔箱論壇蛋 2 個 公仔箱論壇+ f1 f1 _" Q u, h c
雲喱拿香油 2.5克
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: P7 P: w2 f! M: p8 ~5.39.217.76製法: ) ?9 H8 F; [: ^& o7 W% S6 ^) S
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
* ?) I: h2 I$ `* P5 Y% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。, b4 _4 o" Z# S9 s p6 ?! t
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。公仔箱論壇3 `7 o- e y) U5 `8 B
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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