紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕
/ u6 R* U [) K: C% ~公仔箱論壇
3 Z7 n7 t& @* m7 A6 j# \7 E公仔箱論壇餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 5.39.217.76 y1 K% j0 g q2 k
Oreo(除餡) /消化餅 75克 : u, e: [% z& Y/ L4 `; O* d
牛油(溶化) 35克 公仔箱論壇" i- B2 W1 J: g) c# S) W9 _
+ G* Y' n9 O, L7 ~9 ^" Z% K材料︰ 公仔箱論壇$ L0 [5 i: n5 ?! ~
忌廉芝士 350 克
4 M. m' n, L! v1 r5.39.217.76糖 80 克
/ @: v" @- S1 ?# m* a/ Q7 A1 S酸忌廉 80 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s9 P% \; S, R* z3 ]) M+ g& p
蛋 2 個
! x2 K$ T% Z0 A/ T \; K$ itvb now,tvbnow,bttvb雲喱拿香油 2.5克 公仔箱論壇2 x8 r$ I3 Z E; W5 i' D( X
, X! G! [4 a( f1 J* R製法: tvb now,tvbnow,bttvb; u" l$ x4 _. A4 `* V
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q- |1 v% b3 F
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
4 @; r; f n8 Q# b1 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
0 m( p* Y8 v6 b( f' e$ S x. B公仔箱論壇4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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