紐約芝士蛋糕芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e+ c+ H. ~. ^. b7 n
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紐約芝士蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb" M: R2 L* O' j- H- f
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
3 G6 N5 P5 S$ [5 x5.39.217.76Oreo(除餡) /消化餅 75克
* B7 q. c/ N; {* S8 R/ F0 Y$ j公仔箱論壇牛油(溶化) 35克
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: R0 N" P& @3 E ]$ Z7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
( ]2 ]4 [! N7 @+ j+ }- I忌廉芝士 350 克
. k& ?+ k: P4 E9 Htvb now,tvbnow,bttvb糖 80 克 / N3 f; o& `4 X5 F
酸忌廉 80 克
8 y7 N/ K b% O7 {0 Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋 2 個 5.39.217.76' \( D3 ~" ?# g4 ?: f5 l7 l
雲喱拿香油 2.5克 公仔箱論壇4 J. _* Q) y! }0 `) S; w2 _
- ?# H4 t! ~, ?1 h A" o! u7 btvb now,tvbnow,bttvb製法:
: k- N/ T4 {8 M: {! O' ~0 F' d0 x1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 公仔箱論壇" U& O% ^ u( A- P* s W
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
3 U; a( g+ W* e3 h3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。) j5 B# W% O5 v& a! X& p
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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