紐約芝士蛋糕芝士
+ Z: p8 ~# @/ V0 c# G: @2 l$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g6 X8 K7 A+ g0 P紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 5.39.217.769 r6 g8 a/ f3 S. u( L( J5 }
Oreo(除餡) /消化餅 75克 , C8 W# e7 S1 P; N
牛油(溶化) 35克 4 T# W7 I8 r3 v v+ i! p+ B# g
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材料︰
7 H& @" t$ B+ l( c. p4 |" a% c, ttvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 350 克 tvb now,tvbnow,bttvb( c' u# C4 e! w3 n7 i
糖 80 克 6 [6 w, q) S, e) a" j3 U. v
酸忌廉 80 克 tvb now,tvbnow,bttvb9 L9 E0 u3 w9 D8 g
蛋 2 個 5.39.217.76% C4 s. F: d g5 O5 R
雲喱拿香油 2.5克
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製法:
& {; V; Y: Q" r! d* \) ?tvb now,tvbnow,bttvb1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @% t' b" `! d
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
) `8 ]4 P! T6 e3 c4 U公仔箱論壇3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
9 \" D& {$ o7 N4 G- R/ J9 g# ]4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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