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[中式食譜] 蘿蔔葉豆腐湯

材料(兩碗湯分量):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~' _5 a5 G# W7 ~2 R. V
· 魚乾(10條,將頭、肚剪去)(這些魚乾在乾貨店可以買到,用來看門口,做清湯的湯底是不錯的,但頭、肚等必須剪去,不然湯會腥一點)tvb now,tvbnow,bttvb0 L& v, y2 I* q/ d# R
· 5杯水
, _- p4 X& Z8 d$ R2 ytvb now,tvbnow,bttvb· 乾蘿蔔葉(50克)· 1湯匙韓國辣椒醬(不吃辣的,可以用日本麵豉醬)
* j7 n, Z" o% s# l( L, y· 布包豆腐一塊& O2 c; i' b5 h( j
· 肉碎(2湯匙,可略去)
1 ~- k5 N+ b, Z+ O! ~* L" z: d
$ e* m) [5 K; @: f0 Ttvb now,tvbnow,bttvb! k' Z8 Q* E4 Q# ~4 C; ~+ L( Q! K# h
步驟:
9 M2 M& T6 [) \- g4 ]1. 將水煲滾後,加入魚乾,中火煲20分鐘,將魚隔去5.39.217.764 ~7 B. R, n9 P: B( u* k

! O9 F/ |( u, B3 V# q( R, B3 ?2. 加入乾葉,煲10分鐘
7 J0 K* V$ `0 d公仔箱論壇
1 ?" U( j5 \! U0 D3. 加入其他材料,再滾10分鐘便成
9 O$ _2 u4 D8 ^1 g/ P" ]. c5.39.217.76
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