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[中式食譜] 醃酸蘿蔔

材料:
! m: x# b+ O1 ~% l1 C7 ]· 250克粉紅皮蘿蔔,切薄片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z3 t- P% c& s$ h: U' I
· 2茶匙粗鹽
: N2 o/ t. G9 F, l$ e. N公仔箱論壇· 1.5湯匙糖公仔箱論壇& m. N6 B& y2 V" @0 [5 v, F
· 1湯匙薑茸
- Q1 Z' B# F8 V8 p" {tvb now,tvbnow,bttvb·  紅指天椒一隻(可略去)tvb now,tvbnow,bttvb. ]  `( s2 ~$ d1 ]/ M& W
· 3湯匙米醋tvb now,tvbnow,bttvb( Y7 C, @4 J. M
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0 }. T  y1 z: z3 @! t5.39.217.76步驟:
2 @& ?! i( G1 a8 i0 ]. Utvb now,tvbnow,bttvb1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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$ x) J' h2 b/ l! utvb now,tvbnow,bttvb2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊,再將每邊蘿蔔切成薄片,置於一個大碗中
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+ \' j2 L4 s/ [5 z4. 加入粗鹽,稍稍拌勻,在室溫內醃1小時,出水後的蘿蔔會變得軟軟的tvb now,tvbnow,bttvb/ Q  Q# t( v" v- x* o+ \! e

7 N, d! W$ V" p/ q% X. H4 y) M公仔箱論壇5. 將鹽水瀝去,不用加水冲洗蘿蔔,加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F7 u6 F/ A9 f  d* s% l' ~8 A
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