屏東東港民宿主人林佳進,充分運用年輕時跑船經驗,營造海洋風情民宿;無師自通的他製作螃蟹、鐵甲蝦標本,栩栩如生,他也讓投宿旅客自己DIY實作,讓客人每次光臨都有不同的驚喜。 c7 m5 j4 R! S0 q$ \. H; o
66歲的林佳進兩年前卸下東港嘉蓮社區發展協會理事長,有更多心力投入民宿經營;他表示,善用地方人文風情,可成為發展旅遊的利器。 3個月前,他開始研究製作螃蟹、鐵甲蝦標本,作品栩栩如生,就像剛從海裡現撈上岸一樣。 林佳進說,製作海鮮標本首先要挑選型體好,經冷凍、取肉、消毒、防腐、曬乾等程序,再經過4個小時塑型,最後上漆,一隻隻栩栩如生的蝦兵蟹將,就這麼誕生了。 林佳進說,生活中只要用心體會,處處可見藝術,他總是不斷思考如何增加新的元素,讓遊客每次住宿都能有新的驚喜,「總不能讓大家空手而回,一定要在旅程中充滿回憶。」 公仔箱論壇3 ^& w0 Y) q* X. [: j; V. Z% h) h

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