來源：星辰在線
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: E* V- g8 ~* N* }* I9 J# p4 U金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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材料：
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青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘） tvb now,tvbnow,bttvb/ ^% e) p |2 C# W% p6 G& x
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做法： 公仔箱論壇 _ o8 A) L' h7 ?) X
]7 T C# Y. J7 o D( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。 公仔箱論壇- F: v5 ^( n6 p2 }5 u- Q7 k
9 W$ ^/ z- L5 o之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 ' d" a7 X0 r1 o! H$ X) I
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延伸閱讀：
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, x. u U, _# a3 V5.39.217.76The Power Of Learning To Breathe Properly % V' \1 ]8 u ?" Z' r
* h9 h2 ^9 [* g! {( p/ x% Stvb now,tvbnow,bttvbCarbohydrates: So Simple Yet So Complex
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p1 _% {9 L: A3 l5.39.217.76Stress And Diet: You Arent What You Eat |
發表於 2008-1-11 02:50 PM
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