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1 v9 J. B- I$ I2 t; j* ~公仔箱論壇金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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5 v+ S: u7 k: h5.39.217.76材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v0 a8 J7 }, I+ X7 }( M6 B: q
- n* V7 f9 V/ E R |公仔箱論壇青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘） $ M6 J V. c6 l# \+ j1 v( j- ~% z
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做法：
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把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。
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* I/ i$ S( R9 ?8 Q; u% o之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 tvb now,tvbnow,bttvb2 R4 p4 @5 m- n' H9 a
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Stress And Diet: You Arent What You Eat |
發表於 2008-1-11 02:50 PM
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