來源：星辰在線
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金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。 tvb now,tvbnow,bttvb" D& d- M+ f* S% T" E
+ m) H2 ~5 x' \) gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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$ ?6 u' ]" }; \0 l4 v0 K i5 S青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘）
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做法：
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把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。
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7 ^6 i4 J* Z3 K) @; |5.39.217.76之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。
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The Power Of Learning To Breathe Properly 3 y4 h/ Y' k, \7 a. r
6 E, _. k- W% _( b* g3 H" i0 Ttvb now,tvbnow,bttvbCarbohydrates: So Simple Yet So Complex
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8 u0 }8 j) t# `. u! l/ n) k- A5 Y( YStress And Diet: You Arent What You Eat |
發表於 2008-1-11 02:50 PM
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