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材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙; {8 [" O/ _0 m# I' C
- J) D/ T; j- O* |9 _公仔箱論壇作法：$ q% q# E3 [. u! W
$ X9 \# I' D# p Dtvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。
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0 _3 ], u! p! B$ I [! N: Jtvb now,tvbnow,bttvb2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。tvb now,tvbnow,bttvb3 |5 V/ v. Y0 E7 ~+ b% y: N
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3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。
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' C* \, U3 ?: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。公仔箱論壇9 h" V2 `" `' s l. A5 H
& [0 l$ ^4 b, ~* ~+ c* l( U公仔箱論壇5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb0 M* {3 w$ G% O, {; V d+ P2 J
; Y9 L0 _0 z! ]8 E4 B9 t ]達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 tvb now,tvbnow,bttvb' t% ?7 s& R6 s/ u. u) \9 _
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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