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2 n' t0 c3 E/ R3 ?材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙
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作法：
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' k9 X1 {- K5 {9 D* }6 O, T3 _1 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。+ l+ F! T/ F7 h2 E6 ` Z8 O; N
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2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。2 h, k, h) y. q$ H) F! ^9 j2 A
" ^2 N5 D* z) X$ V8 q* d* dtvb now,tvbnow,bttvb3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。
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. s! T/ i: Q6 d, K, H- `公仔箱論壇4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。公仔箱論壇* x2 I* j8 d9 v& B N
6 B( r u$ S' n# |3 }5.39.217.765.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。
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) |& w! w" H1 Y6 ~4 K+ e達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 / f5 t* V2 I, {, X, I' L8 P# u
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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