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[中式食譜] 年菜/酒釀鹹瓜鮮味魚


5 g& i/ {: O  R/ E. `4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~7 U: x, N1 x9 q: @
材料:鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X% g. w, s* C: h' U7 f+ K

; u: q1 E/ j# S4 V- g/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:5 w1 d! G* m7 e; h4 m: ~
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1.將魚洗淨擦乾,薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟,備用。
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% a1 M* o! O3 j; h2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後,將魚入鍋再煮沸一次。
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' E4 Z; t8 S* u6 s# N  i公仔箱論壇3.魚盛盤,撒上蒜、紅蘿蔔絲,淋上鍋內湯汁,便是美味鮮魚料理。
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* G# D3 `. X( W" N) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。達人說:買不到鹹瓜,用樹子罐頭也可。 . l3 E' {" F0 O. ?# {) E+ f
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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