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材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙/ c: i! `. q3 w1 W- J3 N
, p, L" A# `7 b W$ U* \! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b! b7 m' z/ _
. x9 A# R* @8 Y/ w' f! ctvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。
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/ \1 O( l3 p0 o; g) k; y( _5 j2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。
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3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。tvb now,tvbnow,bttvb/ v9 B8 `4 H0 ?6 l4 L0 `
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達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。 " r% X4 N6 `: e) g+ S7 D
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發表於 2013-2-16 08:25 PM
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