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/ N- A8 [8 ?9 P* P, E材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙
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9 C. Q6 H3 }4 k5.39.217.761.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。
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% t% J N* R8 l( ?5 F5.39.217.762.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。
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3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。5.39.217.767 I8 L2 J4 C' I+ `
公仔箱論壇0 ]% b& i. ?0 z% p$ ~
達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 C! ?+ k% @3 B$ X3 H
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發表於 2013-2-16 08:25 PM
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