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材料：韓式年糕1包、綠豆芽半斤、紅椒絲1匙、雞腿肉1片、香菜1大匙、白醋1匙、白糖1匙、素蠔油1大匙、香油少許、魚露1匙、大蒜3顆公仔箱論壇 ~0 t7 i0 v& S7 r" M' Q% n
! d6 }8 Y) M; }作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 j5 d) O, c+ t4 p0 p% g
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1.雞胸肉蒸熟，用手撕成絲狀，放入素蠔油少許，稍醃一下。
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' V- H. @6 l: y9 H, b# I2.放入油鍋，炸成金黃色備用。
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& N2 |5 c. @9 C) J* }, x5.39.217.763.年糕用水煮到Q軟備用。% A( n8 I/ E* s* B
9 l5 N/ A* V; f' X, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠豆芽去頭尾，紅蘿蔔絲、炸好雞絲、調好的醬汁（魚露、白醋、白糖、素蠔油、大蒜拍開一起拌），拌勻加上香菜、淋麻油即可。
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5.年糕可用韓式味噌辣醬炒一下，或用泰式甜辣醬，隨個人喜好調味，再擺上拌好的銀芽金絲，就可上桌。" K8 q5 e: u* _ B0 r* W
) V0 x5 V- y6 {tvb now,tvbnow,bttvb達人說：這是一道色彩繽紛、口味豐富的吉祥菜。不吃辣者，可改用番茄醬炒年糕。 |
發表於 2013-2-16 08:24 PM
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