香醇的咖啡很少人不愛，就連許多上了年紀的老年人也偏愛喝咖啡，咖啡中含有咖啡因，能使人振奮精神、消除疲勞，並能活化大腦、增進食慾。常喝黑咖啡，還有減肥、提高運動能力、提高學習效率等作用。但老年人身體機能各方面與一般人不同，如飲用方式不當，也可能對身體健康產生不利影響。
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" ^, {( K% v& A/ ]公仔箱論壇老年人喝咖啡不應太濃，也要記得多補充流失的鈣質。
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" A8 ^9 @* Z( U5 ]5.39.217.76不喝濃咖啡
3 l) x. O1 M- X; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R" f, g, ]+ k) Z7 K) j: n& c
濃咖啡促使心跳加快，引起早搏、心律不整及過度亢奮、失眠等，對老年人太過刺激，也會影響到作息、精神好壞，因此在晚上更不宜喝咖啡。雖然過去希臘曾有研究指出，老年人每天飲用1~2杯咖啡（每杯約25~50c.c.）的人，心血管疾病風險會下降，但最好還是依個人體質而定，以免攝取過量咖啡因。+ D2 H0 }; n9 h. n; m
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不加糖、奶精
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黑咖啡無熱量，但因為大多較為苦澀，許多人會習慣加糖包與奶精，然而老年人不宜攝取過多糖份，日常飲食中就已有不少糖份來源，因此喝咖啡時建議加鮮奶就好，況且奶精要成分是氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、香料、食用色素等，並不含牛奶成份，其中的氫化植物油成分可能增加罹患心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的機率。" N# e$ X/ q, M
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慢性疾病患者不宜喝
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患有胃潰瘍、動脈硬化、高血壓、心臟病的老年人，較不適合飲用咖啡，過去研究指出，心臟病患者平均每天飲用1~5杯咖啡，心肌梗塞的機率比不喝咖啡者增加50％左右，且咖啡有刺激胃酸分泌的作用，恐引起潰瘍病加重。
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須多補充鈣質+ p Q& ?/ d, z5 s4 b
, M- u$ c9 G/ x平均喝2杯咖啡就會流失15毫克的鈣，因此常飲咖啡的成年人，每天需補充100毫克的鈣，或補充1~2杯的牛奶，多吃豆類、芝麻醬、蝦皮、海帶等含鈣豐富的食物，也可以彌補因喝咖啡造成的鈣質損失。
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發表於 2013-2-15 05:47 PM
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