工作再忙也要抖抖氣，鬆一鬆；不少打工仔心目中都有一個「蛇竇」休息一下，歎杯茶、吃個包、叉叉電，回到工作崗位再衝刺。3 O) j# B; A9 J. S: Z! X
. X$ x+ l2 @/ H公仔箱論壇港九新界有不少Hea歎地方，既有Side Walk Cafe，又有樓上人情味小店，也有工商大廈內精品型格店，讓大家可以忙裏偷閒。tvb now,tvbnow,bttvb: }* z/ N7 d+ y8 v, z" E: T: B
& r# ?. N8 L; a+ s# a& i; l, ]隱蔽有營日式洋食坐忘，出自《莊子》：「墮肢體，黜聰明，離形去知，同於大通，此謂坐忘。」指人忘記外界一切事物，甚至忘記自身存在，控制意志、排除雜念，達到與大自然合而為一的境界。這原是日本人藤田賢太與他的香港太太Koki於日本川崎開設「坐忘」原意，其後二人回港，保留理念，於鰂魚涌開設Camper's坐忘。
# b/ Z2 E+ m; \# K, g N8 k# ltvb now,tvbnow,bttvb
- s- | x/ d1 P! C$ p3 g; D' b, q n5.39.217.76假如被工作擠壓得緊，走進小店，一室木飾與設計裝置，大大的窗讓自然光直接進入，多個綠色小盆栽與笑臉，總有理由讓人舒一口悶氣。餐具也是全天然環保物料製成，感覺同樣自然舒適，菜式方面，藤田先生以健康有營為烹調原則，餐牌選擇不多，但以大量新鮮蔬菜入饌，加上無添加、無味精、多菜少油少調味料，絕對是有營小店。tvb now,tvbnow,bttvb- S0 `; J# G$ q- z. t* l% s
& T5 f, I3 }) K0 t& W老銅殿堂級蛇竇在銅鑼灣打工多年的，無不認識忠記，原是渣甸坊鐵皮檔蛇竇，幾經波折後搬到1樓現址，怡和街、渣甸街都有入口，由於無招牌，要找也要花點時間。小店內一個方形大廳，午市人山人海，早市下午茶也有不少人，但最多卻是轉角一個長形通道，可坐近廿人，是不少熟客早餐例會或Tea Time Hea竇。
1 L1 `% f5 w$ q; l, u$ @, Z公仔箱論壇
" ^( f( U: q+ K) t7 o5.39.217.76現時忠記由第三代老闆陳達龍與前身是熟客的苗延模合力打理。苗生本身是前銅鑼灣仙迹岩老闆，結業後也打算另起爐灶，因緣際會而一拍即合，連以往熟客也摸門路到來，不少還會自己動手拿餐具，開電視，甚至執枱！猶如一家人，也因着這份人情味而吸引更多人「沉淪」這個銅鑼灣蛇竇。
/ b1 I% x% I- N# ], l9 [( L5.39.217.765.39.217.764 F7 i7 c: k2 b3 p! ?* j# k2 x
悠閒法式度假Feel又一樓上Hea小店。這間由法國人開設的La Creperie，可以品嘗法式滋味及星級美味。源自法國Brittany名物Crepe，70多款薄餅選擇，有鹹有甜，主菜或甜品皆宜，小店裝潢以海洋為主，侍應也穿着水手服，猶如出海暢遊，甚有度假Feel。人生最Hea莫過於此。
, v; y. Z3 j" W& e6 e公仔箱論壇公仔箱論壇9 r3 G/ V! X- s+ u' K
工廠的歐陸風情誰人想像得到，觀塘區工廠大廈地下一道歐陸味甚濃的黑色大閘，引領一班白領闖進Factory 99，內裝布置成歐洲酒莊房間，以磚牆、木桌椅和掛畫作飾，逾3千呎大地方加上樓底高，開揚感十足，大廚出自五星級酒店，質素有保證，Tea Time更是不少金融業朋友上網傾生意經的好去處呢！' Q9 e" f. @4 n& Z* Z! P& m
- q* P6 ]1 Y* G3 @+ Q x6 N5.39.217.76. F% i, t+ h/ j( B9 z( l; P: l! J
Info
0 o9 }: M8 P) V( [4 Q0 Q- q5 G9 G, Ntvb now,tvbnow,bttvb（a）Camper's坐忘
$ L2 @& t* e( }, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：鰂魚涌濱海街
" L. `. ^ e, ^# r n: k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! D% a: @$ b" U! j- e
（b）忠記咖啡屋
# @2 W* U. p6 L公仔箱論壇地址：銅鑼灣怡和街
' s; l( r4 j/ N* `6 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( L" J1 y; A. {2 ]! E W* c
（c）La Creperie$ h5 w7 q6 g* j# t! B( }- j! v
地址：灣仔皇后大道東( |$ C6 I2 D7 z% t2 a J! W6 |
& O% A" Q1 V; U- S( d8 L& C5.39.217.76（d）Factory 99 5.39.217.766 h6 F' }$ T/ H( k( S7 i7 B
地址：觀塘巧明街巧明廠大廈
8 d) a0 b& r. k) ?2 _公仔箱論壇
5 a D4 i$ {9 o. H9 j4 \7 w公仔箱論壇 |
發表於 2013-2-15 12:49 PM
| 