材料
. g, u U& h2 [4 W( ]( N公仔箱論壇福袋（6件）：
. \) B& P5 t7 |8 jtvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮑魚 1罐
5 \. e: O ?6 r5 Y8 V5.39.217.76蠔豉 6隻
; Q/ [8 D% P& m, _$ n ^! ^tvb now,tvbnow,bttvb日式豆腐乾 3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 M3 h1 A4 O- `1 g8 X# B* r ?
菜芯 6條
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芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f0 \9 d% U% }4 p3 G) x
蠔油 1湯匙
/ U, V$ t7 ` P2 k( F鹽 適量公仔箱論壇& D- ]3 N) t) b# e1 a/ H
糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 E8 \2 e# ]7 T5 F8 E6 ]$ U0 |2 u& k
雞粉 適量7 j3 r6 ?) F0 t5 o
生粉水 適量公仔箱論壇4 S* b0 d: l6 g) D: L5 H, @
5.39.217.763 g& p1 s/ a/ H9 i- H% t3 r- x6 X/ i
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Steps
6 ^4 l- ^+ d p1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。
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, p4 q4 ?# K g% ]8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。
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3 Y* Z! Y6 o$ e0 l5.39.217.763. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。5.39.217.76) O, O3 M$ j( c
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4. 把所有材料放入豆腐乾內。2 b0 A J% f w- H+ C6 Z0 q
1 }6 u( I# G, e/ a% I4 h5 Z" a% t公仔箱論壇5. 隔水蒸10~15分鐘。
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5 t4 ^, S, V$ H% o) m公仔箱論壇6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。
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1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
9 g3 k5 I, G+ B7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D E9 @5 c* [* B( E, }& {$ R5.39.217.762. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。
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y! `% U: w: E i Y公仔箱論壇3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。公仔箱論壇$ d. c1 ~% a' r, t# b! x- u
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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