情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
- y2 z* Q6 A2 \- ?0 P
) o0 ]1 W8 g0 z- ~' Y( A( \5.39.217.76健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。公仔箱論壇( n+ L! L! A: B# K3 T$ Q1 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ {4 m7 _: T2 B5 r( ^
蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
' B4 {# l) { c P$ `' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
+ n# f( j6 R4 T1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~3 _# ^1 b" z, N& [1 M" G: B
限量情人節杯子蛋糕5.39.217.769 {. n, X: q+ ` P E0 A) J
$33/件 $128/套（共4件）（b）
$ H( \6 I' v7 C, c0 ~# h: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
; F2 Y" l6 E$ l% Z% @* G0 q' }. i% btvb now,tvbnow,bttvb/ K; \. q% Z# \/ l6 Z$ |% \9 T
白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
# g* |+ ]* d6 l5.39.217.76罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。
( Y% l* S; @8 k( V4 R( r+ H公仔箱論壇0 z2 e- q7 }" X2 }- v8 X0 Y
時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
* j2 z' T, L* t/ n$ X4 Z公仔箱論壇在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
. j) I& Y* [: H5 i- Y
H7 O8 q- c9 u/ r( Ztvb now,tvbnow,bttvb黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
' ~6 B4 d: [5 f( t0 z( gtvb now,tvbnow,bttvb將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
8 j$ {+ _, t% @ `公仔箱論壇陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
6 J, c( Z, ~2 u) s1 S- mtvb now,tvbnow,bttvb
% ?0 B% }; ^. y* u3 A2 OCOCO糖果袋 $320/磅（c）3 @; n& ]3 u6 H# M/ f; ? c+ H
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。5.39.217.76# r: T8 ~- }. T4 n
) C4 b" o; l* j$ q
農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |* q, p4 I. ` Y1 x
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
" P3 n: o8 P+ W* _, v2 W) Y6 x4 l' s. ]公仔箱論壇
' L# K* u% M" O3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）8 N; w; }; `) m9 s: U8 ?9 e
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
, B. T# J- }1 o! Q3 n2 ~5.39.217.76
: r) e7 ?4 k d% [tvb now,tvbnow,bttvb澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）tvb now,tvbnow,bttvb( o2 T9 v& Q! a
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。. C& Q# U5 p8 a& r6 Y
tvb now,tvbnow,bttvb/ x0 o: {0 v/ v
橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）tvb now,tvbnow,bttvb, j ]( s( v* \- ~8 i6 |
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
8 ~4 }( R6 Q$ I. y8 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J R; W# t+ { A: U+ J
熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c9 I2 @' w. e% [2 I. f' P
* f# `( h$ t! p& ^/ f& l4 t
法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D F6 ^$ o9 y }
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
+ P1 k& _8 m( E: U
1 A* L# h4 j' ^( i5.39.217.76焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）公仔箱論壇3 ?$ c) ~1 B/ W
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。tvb now,tvbnow,bttvb+ b: P" h5 A- T0 N
2 c2 N* S/ m: _' X/ O8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）tvb now,tvbnow,bttvb) Q+ }$ V1 i$ a: p& C5 }/ L
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。8 s0 [: a9 ?1 H0 p. s, T8 {" z
7 q6 v' |6 [: I* i% d5.39.217.76法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
1 ?" U: s0 z& Z: X* i在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。5.39.217.767 z) d: T, w: |6 X. Y) H0 J/ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R2 O: }0 m0 G5 J& B: A
info（a）KudosTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W8 T8 A; r7 R" I ]9 B& n4 i5 i
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店% |- J2 R5 f& k0 o
tvb now,tvbnow,bttvb+ J) F4 a% N, q
（b）沙田凱悅酒店餅店
7 T% Z! K9 p0 `9 S" p# btvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層公仔箱論壇+ U# ^4 P: f1 I8 U, S9 {8 B5 t0 m
公仔箱論壇" e9 S' _/ ^# C7 P" d
（c）CoCo
) @# O6 U" I" e& V2 w- j* j公仔箱論壇地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
0 W/ R% ?( _ C( k# h S
$ }. C% ]) d$ J8 S3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（d）珀翠餐廳
' C+ \- K, t0 N/ z5 L地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店tvb now,tvbnow,bttvb' M" O0 R7 K6 }9 G( A
% u4 Z1 j% D% F; I3 {% F I# _
（e）東海堂（全線）
2 s( _7 k1 A5 ~* |# z5.39.217.76
% S8 H) h6 R1 S- o公仔箱論壇（f）Cafe Deco
% i" l4 Q/ ?: w9 U% H, `5.39.217.76地址：山頂山頂道山頂廣場
+ j0 L" j) K6 m6 L3 z, |
$ s; F: G8 I$ P0 u4 A5.39.217.76（g）Tamarind
! L( A/ y5 p2 Z3 h2 \; G" ^% otvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔港灣道新鴻基中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s, d* v. l8 j- f% ^! o1 t
' j6 a; l( H: |2 C（h）Roundhouse Kitchen+Beertvb now,tvbnow,bttvb/ |# F4 }* U, r. T9 s8 x
地址：尖沙咀樂道
& c# q, U: o# `& T- h+ A- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u8 d5 t5 _, r! C% V6 h（i）Island Seafood & Oyster BarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y1 g/ p9 |( a- @; K
地址：尖沙咀諾士佛臺
+ X2 S# T& Q* E0 d' e公仔箱論壇
0 n/ ~. T1 W# e; A* F$ }（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
9 e. d3 V0 m; D6 ^7 ~: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙咀諾士佛臺tvb now,tvbnow,bttvb( i, R- E8 G8 ?& H! }' b) S7 G& ?+ V
, {2 P& i: X0 _5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-2-14 01:22 PM
| 