情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。公仔箱論壇" a" B# c# {! S, p
$ |- K9 M9 i; C9 W& S蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）公仔箱論壇3 Z T0 y. e3 J! f
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }1 C/ G+ V# a
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限量情人節杯子蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M! U5 Y1 i; u* L6 `* @
$33/件 $128/套（共4件）（b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H( N& B p- C" f* E* c: d
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。; `* a" H8 l& R+ Z6 C
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）* J* x! U1 Q1 a- ]
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k' C: O+ f! F% X
: Z W; |9 d# f, L5.39.217.76時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）公仔箱論壇! w3 P, u( N( V) A# ]" |
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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$ c( h% m" b7 A5 P) }4 [) ~7 [( wtvb now,tvbnow,bttvb黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
, F0 y: y+ J0 L+ A$ o/ |5 j+ q5.39.217.76將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
. @# W# p$ m: b+ Qtvb now,tvbnow,bttvb陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。tvb now,tvbnow,bttvb4 m& c' x8 m) F3 h1 b
. a* h u% | {& d3 z; n) b2 Q5.39.217.76COCO糖果袋 $320/磅（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ] _; m5 E) A- W2 V
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。5.39.217.769 b( k2 g- \8 H' E3 ~
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）) f7 k1 u4 H$ e6 k" k5 i9 j
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）tvb now,tvbnow,bttvb" X! c) P$ A$ E# s6 a! U" t# k
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
- B1 o) l" z/ J1 `) Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H( n2 {/ @+ A! m7 T
澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
5 o) u* J) p& V+ }; J( {& g9 p9 h; U公仔箱論壇配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
5 S0 [6 o. W" G- C! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G) Z1 f$ W3 k5 Z9 X1 c B. e公仔箱論壇橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
; I, t1 d7 P5 g- p+ @% c5 v1 l心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。5.39.217.76, D5 ]2 J! r W: q
9 d2 n: {" @9 u5.39.217.76熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d& M$ b7 a! B* U3 d$ ]
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）8 Q# Y, v9 }1 _3 B. y) T
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。" I- m7 Y/ v, E4 f% E
- [1 f* J% r' M5 S+ H% F7 W3 `5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
+ x8 Y3 d+ H* C1 W2 b% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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' U5 m# k) k# z) B. B' k- ~+ X9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
, {# n6 ^. F6 ?, r. t在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
& P+ R5 [ V b6 e在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。' Z/ t/ p+ V5 I4 z) m7 U
0 C" A4 V: f) R; {. b L5 O' n8 D! jinfo（a）Kudostvb now,tvbnow,bttvb% y1 ]7 y0 p6 Q* ^
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店tvb now,tvbnow,bttvb0 L% a- P9 A5 T" F% K% j# M
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（b）沙田凱悅酒店餅店tvb now,tvbnow,bttvb# Y: F2 ~' R) {! Q0 t
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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1 Q/ v9 q; V2 g7 e0 L( ]0 d公仔箱論壇地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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（d）珀翠餐廳
2 W" s `* }3 _7 o4 o1 t2 u$ d5.39.217.76地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店5.39.217.76& F+ P, a7 m- t
; W/ y& B- `/ o! {! E/ U' M" H（e）東海堂（全線）: K9 O, _ }& `# b6 m( |
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（f）Cafe Deco2 S% _8 a0 }4 M. r) @. f1 D
地址：山頂山頂道山頂廣場% G$ u* N5 A+ w% D% @5 K! E; t. y3 B
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（g）Tamarind
`) C+ z6 i1 U- ~( K! Q* I+ Otvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔港灣道新鴻基中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @- z: F: D( F5 V- F7 [
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer5.39.217.76" Q) J8 Y: g' x/ C+ i9 L
地址：尖沙咀樂道
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（i）Island Seafood & Oyster Bar
+ r- [ `% ~2 {0 p地址：尖沙咀諾士佛臺
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1 [, H7 H* ]# I% d3 Z公仔箱論壇（j）The Steak Kitchen Bar & Restauranttvb now,tvbnow,bttvb3 a! x8 U% J2 g! `- r* O& ^+ K, i
地址：尖沙咀諾士佛臺
/ j E: g/ a) ]; R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ D; o4 n+ N& Q2 W. ?8 v0 T% l7 L
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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