情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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2 u8 }- e0 x" D' N& ftvb now,tvbnow,bttvb健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。公仔箱論壇0 Q1 w8 T% E9 t. [' o' Z; u
$ D3 ^1 Y9 a n$ R蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
4 }5 \4 d. o4 Q3 Z1 u8 ^- C於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。: q% V J7 ~; _, e7 j b x4 G5 v
& i8 H3 }% [" a+ u- e, ~1 E公仔箱論壇限量情人節杯子蛋糕0 d7 c9 r, S9 P/ B* o2 A- v
$33/件 $128/套（共4件）（b）
$ s. p) E7 `! e在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。5.39.217.761 `+ C, s% ^' D8 _: e' {; m
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
* E. j" t4 E3 F& b5 K/ S* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。' Z4 I* f9 i3 ?$ d) S% l6 A* I9 u
! f" p6 s3 Q; b# l! o4 W* H時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^4 ^! X7 Y: a) _
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。3 \* o5 x+ Y1 d1 m- C
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）公仔箱論壇4 m, k8 m) g* `( s0 v# A
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
" p8 F- a$ |% E/ W公仔箱論壇陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
: _$ }- X) P% ^4 x& A$ |& o8 ~/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ x1 \" s6 c" ~! E) E6 j# U
COCO糖果袋 $320/磅（c）tvb now,tvbnow,bttvb0 j7 B" J& J& f
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。公仔箱論壇5 F$ [. ^2 u$ A3 B6 } u* ~+ p
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
6 \% f. J2 ?' F( P5.39.217.76傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
5 D3 N$ O4 K/ u: Q3 o, h4 x; o5.39.217.765.39.217.761 x' g6 } e4 E
甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
6 F* ~* T- P- w9 N6 q' j" f情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
% G8 A% n: s( I+ h4 _5 Y+ @! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 B* T i O* \$ |& w' j2 ^* J( m
澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
2 e$ C/ o5 M$ E" p8 f/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。公仔箱論壇4 u# t J" V6 z' K: |+ A
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橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）% U% H7 l/ q/ Q+ Y9 p
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。5.39.217.76& b7 g( Z Y3 R+ n$ x
- ^8 P+ Z( R, H+ u1 k; }熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
]4 S" u; G t4 R' L公仔箱論壇將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。5.39.217.76, E' c- Y7 M1 \8 F; j
1 B) M) f0 N. Z5.39.217.76焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
8 J! _- P9 _' |3 q% S w公仔箱論壇先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
5 k( B6 l. Q( n3 S) W* {5.39.217.76在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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' ^5 p7 ~8 \, k0 B* }5 C' v法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
0 `# U& P) X; g) P, b在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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5 o" E& B9 U3 C: T, i; p1 Cinfo（a）Kudos
, z: Y/ k% v& ]$ o. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店公仔箱論壇. ^+ U( W+ l3 v2 ^$ D/ O! w
2 U. b1 ~9 q9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（b）沙田凱悅酒店餅店( H" D' W# B# _' z
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i, V9 @% V [! {
$ C( {2 a' K8 L: e; ]+ M7 o1 n2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（c）CoCoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p' i4 f3 O/ X, Y5 w
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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* o( n4 w: M; @+ g7 P3 X6 }地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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6 [- o4 |! \! G$ r- L; Y* Y8 [1 l5.39.217.76（e）東海堂（全線）
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（f）Cafe Decotvb now,tvbnow,bttvb: l! x$ ]% g" a& m% @
地址：山頂山頂道山頂廣場
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（h）Roundhouse Kitchen+BeerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~# Q+ u! i; [3 g5 u
地址：尖沙咀樂道
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! s) ?$ L A+ C5 z& `& A b2 b8 h公仔箱論壇（i）Island Seafood & Oyster Bar公仔箱論壇; Z8 R0 H- ?0 c- @7 U
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地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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