情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。公仔箱論壇* W4 f3 J; b$ ^% j- K: Q1 \
U' N$ F, E' ^9 F" v" `0 ltvb now,tvbnow,bttvb健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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6 o" e" A" n8 F5 w蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `" J5 N, t1 I/ Z0 o, ?7 s
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。公仔箱論壇) z/ S; _$ }$ x9 u( i5 b0 l
5 H6 n5 t \# h$ A- P" w+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。限量情人節杯子蛋糕公仔箱論壇- L4 Q4 O" L; b) l: j5 t
$33/件 $128/套（共4件）（b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e' j: `, I ?; E# q$ J n
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。& j3 |0 }; [& n# w
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
# }7 f2 m# N; p公仔箱論壇罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。tvb now,tvbnow,bttvb- ~/ m0 r: U* y6 b+ W ?1 O8 f
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）5.39.217.765 o% j& P, a8 Z% ^' r0 y$ H: h" X
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
; p- ^) t5 J k; t' Z. B公仔箱論壇將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T/ Z$ ]6 [" m, J9 g
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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# k$ m( L; e& {9 t/ _1 @COCO糖果袋 $320/磅（c）5.39.217.76( y V* E% r. V& ]* @9 S
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
6 ~8 u4 B9 w! a) [1 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t* b; h. v9 v
農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）5.39.217.76- B1 P* j$ W* l& ^% e
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
% R& g5 |! T5 q% t/ L& _" q4 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {0 [8 ~+ N$ r+ B, W% q+ k
甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）( ?3 V$ X8 T6 `- f; v
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。( ~/ J8 W& w' [9 g+ e4 J$ N4 p5 E
$ l0 a& n4 ?# a" B5.39.217.76澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
- @8 u4 v5 a: t( D9 p6 B. l6 N9 s5.39.217.76配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）% G0 T+ ~9 u3 i' Y! q0 y+ r
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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7 m' Q( _$ L& K3 R T& S0 W/ ztvb now,tvbnow,bttvb熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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/ V) J% L' z4 S; ?: N) _; z* u1 E法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）5.39.217.762 V9 X/ M& ^+ x( b: v. m" t) X: P
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o) p1 l' j3 ] y
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
5 `. \1 \8 l0 p! l, A9 E9 H, q公仔箱論壇先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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- e6 m. M4 h. v& b$ b: J; \" C5.39.217.76甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
! t5 m7 N$ k2 f5 k* m& Ytvb now,tvbnow,bttvb在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
7 o3 V- V& L' A! ~ H% R+ O公仔箱論壇公仔箱論壇. }) y9 y/ W1 o2 w# P [8 d: a
法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）5.39.217.767 }% d* ^ C6 x' w: R0 R, K
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。5.39.217.760 x! z9 O/ Q% y: S" x- `
1 W5 |! p" f! g, n9 h) k. Otvb now,tvbnow,bttvbinfo（a）Kudos
4 e D# A! @$ F1 Gtvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
0 {# Y! x% w' m8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J% q0 C+ w) Q# o（b）沙田凱悅酒店餅店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a" K% l, f6 @" F' I
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層tvb now,tvbnow,bttvb' l$ j9 g W8 k6 p
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地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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, J; V- X( m, S$ I- itvb now,tvbnow,bttvb（d）珀翠餐廳, L0 K' @3 c' @! |) a0 P
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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（e）東海堂（全線）
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8 d. C, l6 n/ e3 @% x) ptvb now,tvbnow,bttvb（f）Cafe Deco
/ E8 e+ d( N2 J8 N/ K6 x5 A5.39.217.76地址：山頂山頂道山頂廣場tvb now,tvbnow,bttvb! ]1 o0 \2 q+ y5 w0 y
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（g）Tamarind
5 ^) c$ ^6 c0 W5.39.217.76地址：灣仔港灣道新鴻基中心公仔箱論壇: p6 U( d) \4 U& X
2 Q+ {) ]4 P Q8 r; s( s; W2 h（h）Roundhouse Kitchen+Beer5 Z: Q. z* g* |7 s6 r( r3 T
地址：尖沙咀樂道3 b2 t' }" K' [/ X
- Q* m8 A X o5.39.217.76（i）Island Seafood & Oyster Bar5.39.217.760 q3 P5 Y( |% D
地址：尖沙咀諾士佛臺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @- B$ Y9 ~# |# K& y8 S
: v/ y. A. ~4 o5 m; Z' L* l1 T公仔箱論壇（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
. q: S6 ^" w5 L- U. F- atvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀諾士佛臺 w0 Y+ S/ t: f# u, X: n2 e1 {
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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