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[棒球] 眾獅聊年菜 最愛媽媽味

職棒球員長年在外征戰,談到最喜歡吃的年菜,統一獅球員都推薦「媽媽的味道」,在佳節時刻難得放鬆吃美食,是最大的享受。
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; D: v1 j1 n$ y! T+ N3 d5.39.217.76問到最愛的年菜,劉芙豪思考許久,最後說出魷魚蒜排骨湯這道湯品,還能仔細分辨好吃與否關鍵,堪稱「美食專家」。
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3 R) z. B. A8 |+ T2 H- Ktvb now,tvbnow,bttvb他說,媽媽眼睛還沒開刀前,比較常在家裡吃年夜飯,「這道湯裡有乾魷魚、螺肉、筍子等配料,重點是蒜一定要多放一點,才會有味道。」
7 e: t8 h+ W) m+ g: W; h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y3 r1 n+ H5 z8 t) J
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$ G  m4 A& n  z6 T+ e6 i公仔箱論壇潘武雄則最推薦媽媽做的爌肉,還強調裡面一定要有筍子,放在一起滷的滋味更好,他經常和弟弟搶著吃,一餐就能吃好幾碗飯。他說:「屏東口味可能較鹹,但我特別喜歡這種家鄉味。」tvb now,tvbnow,bttvb- @# O. q+ B6 u- M* G: ]* ^5 o

4 \: Q/ A# T% I7 V* d2 o& n/ l/ f: E. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( V+ }, Q+ [( d/ r
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高國慶也喜歡媽媽做的菜,尤其是清蒸吳郭魚,他說:「小時候就喜歡吃吳郭魚,因為刺少、肉好吃。」但一直到長大後,高國慶才知道吳郭魚要少吃,因為野生吳郭魚是雜食性動物,現在多挑人工飼養的烹煮。tvb now,tvbnow,bttvb( z9 ?8 b, A" u# ~9 P+ M& y/ ^$ z
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0 e- y' @  Z* w, |來自台南的羅錦龍特別支持「台南小吃」,平常最愛吃土魠魚羹、浮水魚羹、虱目魚肚、虱目魚皮等菜,最愛年菜當然也與「魚」脫離不了關係,他說:「過年吃魚很棒,除了可以討個『年年有餘』的吉祥意思,魚的營養對身體也很好。」
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. X0 o- G  N7 w# B5 N5.39.217.76【2013/02/11 聯合報】
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