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本期嘉賓：大洋網友-小李飛煲tvb now,tvbnow,bttvb C+ I3 R, Q# s1 [( y/ g: ?! ~
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1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用；
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# n+ k. e' R. P& m, g2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、沙薑用刀背拍碎，備用； 5.39.217.76- M3 ]3 J" I$ r1 D1 \
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3、煲中倒入適量冷水（以能浸過雞面為佳），放進沙薑、淮山、杞子、蔥、糖和鹽，大火燒至微滾；
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4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動；
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5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) t2 ~' s0 {, u' Z2 L
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6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。 5.39.217.763 P; `1 q1 K8 x( N) o
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7 p1 F2 N1 P( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。How Can Green Tea Benefit My Family?
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發表於 2008-1-10 03:44 PM
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