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7 ~1 V# e8 e4 V+ T+ u! e- _公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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, X1 {/ \$ q5 o+ D『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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5 s) J6 o6 k4 j1 p公仔箱論壇『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。5.39.217.76( B5 Y X4 u; v9 u0 i
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。公仔箱論壇% B0 `$ _8 H7 ?) a9 v8 q
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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+ ?7 o. W0 o: A7 v8 [# m; X蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。5 }5 N9 A9 g. `# a2 I; J
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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8 @9 Q! ^; p; t6 U; U L- vtvb now,tvbnow,bttvbMary : 但上面釣魚的又係...tvb now,tvbnow,bttvb, o0 V0 N! E, f, U, o! h
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y$ b' o7 I# [: e. n. A! w
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。4 U$ l. ?; r/ M3 y
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- U: x- }: {0 D: ?4 Jtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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2 a$ Z/ d- e' o5.39.217.76彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。tvb now,tvbnow,bttvb1 m( C+ `7 T% q6 w" ]( Z. G# w
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( s) j6 x1 q0 m! Atvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :5.39.217.76. H9 \6 b5 x, g! n7 [* ]
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9 Z; O+ Q/ T6 x7 L. a6 n. U' L6 L公仔箱論壇樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！4 B0 T3 `5 D+ r r. T( O$ C: q
: ?2 V& p- I: X4 O8 z$ ]( I) w5.39.217.76蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 Y. C8 c/ K
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% G0 z; }/ q/ @5.39.217.76蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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6 Y) k- |) x: W5 Y& j* e- Dtvb now,tvbnow,bttvbMary : 我就要呢個壽司定食啦！) j2 N/ J( i4 h, }8 ?$ C
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8 U; K0 U9 M9 r6 Z: J5.39.217.76樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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4 G- h3 V" E2 \彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。tvb now,tvbnow,bttvb2 @- J7 h1 B7 P+ `) P
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...% d! @0 C5 ]( \) F, t0 ^. {
+ H. T6 W' O8 n樂子 : 喂.........
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b; w" ^$ ]! [2 [3 C% f# b
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6 y( I' b3 e9 c: N/ C/ ] I7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J& R" m n0 C: T+ K8 T* f
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蓮華 : 我都是呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `+ b& {7 r2 ]$ i# h! \( i
$ O) a4 o P/ k: q* M" G: O; L3 k樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。公仔箱論壇6 Z) ~+ @: T7 |. a2 y' r7 U
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。tvb now,tvbnow,bttvb* ^2 q0 C: g& J0 S
7 L" K3 @5 C4 {1 d! Q; u: otvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb G L# k8 ?# h3 T2 N
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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" c( ~! b% O! B8 V0 O! T1 d公仔箱論壇以下是MARY的讀白：
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. _$ e- @2 q1 A: f# m8 z9 k' u4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！公仔箱論壇9 y6 D7 @0 a, S0 j) _. h- o! h
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(較大的圖) 5.39.217.76' w0 D' N+ M2 s
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。5.39.217.76" W S" u" p! J% A- W9 e, J
" i9 J2 z5 h; V0 y( }5.39.217.76*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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