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! g) L& C* e* m+ ~: L+ V% H0 a7 H『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l! J8 J, N- e4 o- T: u
- _" I: w6 R7 A6 [5 ?9 B$ [9 f/ F『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H; ?+ ?1 L0 r: J, w8 N4 b7 N. I
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。& C3 D0 A( l9 Q! g4 o
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。tvb now,tvbnow,bttvb h$ u) Z' `4 V
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。5.39.217.76- e+ d! ?4 U; f5 u# v* @% r3 s' u
: h! t1 y' L9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。5.39.217.765 Q. {# `5 s6 {0 V! [; ~; M
* y& V+ c+ [6 K& d公仔箱論壇蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。! _3 [3 P& ?$ J% a/ V
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1 v5 M& w/ }5 j1 |- ]公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G9 Q9 Z* W( e ~/ t/ \2 ~9 i
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' R( u- B& O, j" M; F+ y蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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! x, a, a! p' d6 |tvb now,tvbnow,bttvbMary : 但上面釣魚的又係...
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, L6 Q; `8 h3 z4 I3 ~3 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `: }4 ^7 `8 J p& Z, X; d# H1 e
樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N) b- G4 L; r
. f" X3 C, r6 v& B1 h樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B+ r. R) Z, A7 G; q; Q- P$ t
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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_. [+ ]6 C* P; K5.39.217.76彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
3 d! t1 Z6 n5 ?; X: Z8 u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q. \* K3 x4 |: T# J9 @
8 k7 Z- l5 `# k p, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K/ m3 G% T% j5 a" N, R馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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/ m0 \# v5 j# A/ }公仔箱論壇樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！9 g- g' h$ d( O9 y7 o* A, n
5 @, b; B, w l蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。5.39.217.76! O4 y4 k) t: S9 h I
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :公仔箱論壇. J. j5 D' o& ?% y* f
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3 `( z9 j: V5 l4 K" R) n5.39.217.76Mary : 我就要呢個壽司定食啦！
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: A" r' r9 M$ }; E9 S ~tvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。+ @6 y* v% }3 P9 Q Z, ^
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. A0 n/ Q, o& H% \2 a8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y# Q$ J+ P/ G' ]
# e' D4 @+ `6 i- A5.39.217.76彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。2 @2 f5 O. Q* W) R0 p
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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樂子 : 喂........." Q* r; G$ K' q. k2 V( ^
3 s- u# ^% [) E+ J2 x公仔箱論壇Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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+ I' k0 Y" w; u/ o) n1 bMary CHAN --- 對壽司定食之評分 :5 Y; C, E. g) E4 V: a; _' S
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" [" {4 R/ P6 h1 n, H1 q, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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q& M" B. J$ z公仔箱論壇樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)5.39.217.76' c' k: p4 ?8 M0 p7 v% Y
% Q; f+ i, @( q! v" e) Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 N- W3 i9 f) Y" _
Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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蓮華 : 我都是呢。tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 R2 R+ g" c% r
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。公仔箱論壇) X1 a. U( ^1 a% G. t
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4 v9 \1 V0 p! N" ~4 K1 e O7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。5.39.217.76# O o4 O3 x' ^$ X s$ E8 a
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :6 l+ q9 r2 n( G# j1 V: O# c
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3 c" X) \ ?, P W彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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以下是MARY的讀白：
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0 [1 X6 G: a* _ \) G5.39.217.76又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！% @: _0 u e# @- h! ~/ J
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(較大的圖)
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2 w X6 r0 [2 ?% L6 N公仔箱論壇此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。( N4 G9 ]' z* o; ]9 {
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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