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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。) K U# A: [. c, M) i* n
% @' X4 ^" }) o* `5.39.217.76『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
0 p7 W4 d' t) s; P" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V5 f7 \9 v6 |4 N0 O6 R9 }
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。5.39.217.768 d& _0 C9 Y4 y8 ]9 [- m
/ e) }- u, }* `3 {『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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* @% ]0 ~/ l" M3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。( ~& Y1 M2 X' _* f' U
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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" W+ {- T e& e6 a0 c蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。
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9 A( x/ n F, p; [4 D樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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. H3 g$ H8 R4 B' w( H5 ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [1 G, U5 J" v3 n5 ~; e5 [" i
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？: T- l! q% y6 {. V0 ]7 i/ v
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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0 O5 P& I& {, T3 d& z9 A公仔箱論壇Mary : 但上面釣魚的又係...
, U3 V/ G" ]: } ~7 ^( O5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }# D$ I# i: \% ` l$ r
' J0 W: _& w$ P6 _8 v6 [# Rtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。5.39.217.767 w- p3 I/ L6 U' o0 ~ q$ Z; F: b5 C
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
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" [! [3 k3 N. h5.39.217.76蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。' u; L+ R5 d# f# u
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3 n# f7 E4 y2 \ H' V# i8 [: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。5.39.217.76# l) T8 {$ i$ r X
`( k% e: ?/ g4 Q& _5 K# ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 H" ~1 ?" R# }" V, R1 ~" O: P
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :公仔箱論壇& Q' A7 M. d$ ^1 H$ q u
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. h; C7 v+ j; b- `- a- [樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？4 w: W6 g4 G, [* L: a7 ]8 C2 Q, {
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！
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7 b: P1 _. [6 O5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 W. C' N0 U- B$ B6 H
樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。tvb now,tvbnow,bttvb+ r+ N& @4 `' B7 F7 o$ Y' J0 x
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。
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; b6 r5 x" j$ {9 E4 FMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...公仔箱論壇' N% |4 U* t* o
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樂子 : 喂.........5.39.217.76% j2 Y( Z }/ X
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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) i8 H% P' {/ `) y公仔箱論壇樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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2 |0 k3 I. @! V8 B& ^/ [5.39.217.76Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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" i5 y0 S& d7 n/ w+ z! V g2 J1 e公仔箱論壇蓮華 : 我都是呢。
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, _/ u% X5 B5 [2 e: P# R" j( u樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V7 B; m1 B9 T% V2 b" I2 B
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! F0 C. ^9 `- H- btvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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) ]" u) J5 a; a5 r- e馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。5.39.217.769 Z' t6 n( s1 W% k% o
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! F. |1 `$ j& {+ X& o0 z以下是MARY的讀白：
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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2 _, o; M' N, _6 n2 D! ~(較大的圖)
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# C" P) Q% H! V+ p6 R此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。公仔箱論壇/ _ S" h S$ m2 `
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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