徐志摩說:「數大便是美。」但對於體重計上的數字來說,可不見得。尤其是年假結束,明天就要返回工作崗位,赫然發現牛仔褲有點緊,不禁悔不當初,開心果、瓜子、糖果少吃點就好了。
5 |# \% G f, a9 |$ w6 T( f" I公仔箱論壇體重計增加兩公斤,其實不必灰心,根據國民健康局調查,國人平均春節期間就是會胖兩公斤。所謂「見兔而顧犬,未為晚也;亡羊而補牢,未為遲也。」,只要掌握幾項小秘訣,就能快速甩肉,怕的只是犬也不顧,牢也不補。
* z: H" s! Y+ \: [9 ^$ d5 q1 R5.39.217.76代餐減肥法/營養不夠 不能完全取代正餐
; Z# o* S8 p$ ~+ f m/ H( O! ]tvb now,tvbnow,bttvb所謂代餐是指含有醣類、脂肪、蛋白質及維生素等微量營養素,並經衛生單位登記有案,證實可以控制體重的食品。由於代餐具有低熱量、高纖維的特性,對於永遠搞不清楚熱量攝取、懶得看熱量標示的民眾而言,是理想的甩肉方法。+ T9 o2 G$ y! P
新光醫院營養課課長廖淑芬表示,代餐含膳食纖維及微量營養素,如果使用得當,不僅可以滿足口腹之欲,又能健康甩肉;但她也提醒代餐不是取代,而是替代輔助三餐。5.39.217.76/ D- b( n, S+ k, h
廖淑芬表示,使用代餐當做正餐時,應該先詳讀標示,一天以一到兩次代餐為宜,而其他正餐也應該包括多樣化食物,才能確保達到每日營養的需求。公仔箱論壇( R- h/ d, C. X+ ~* o2 g
另外,市面不乏標榜低卡高纖的餐包,甚至有些產品未經查驗登記,就宣稱為代餐。廖淑芬說,選擇代餐一定要挑選有信譽商家,否則吃了沒變瘦,反而賠掉健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r2 q. q: |, a* f; |3 u5 n
水果餐減肥/營養不均 甩掉肌肉非脂肪
/ H+ g; g1 F& m+ |* |公仔箱論壇知名藝人分享減重食譜,包含芭樂、蘋果、番茄、火龍果等,引起水果餐減肥風潮;但實際上,這種減肥方法看在醫師眼裡不僅無根據,更可能有營養不均的風險。$ b& d. b1 q/ z, Q$ F# E7 E
國泰醫院內分泌新陳代謝科醫師黃莉棋表示,水果只含有糖分,缺少蛋白質與碳水化合物,可能有短期減重的假象,但水果含糖不在少數,也可能越吃越胖。她說,尤其水果餐其實很容易有飢餓感,反而會因嘴饞偷吃更多食物。
0 Q: w- B' ? I) y廖淑芬也說,包含芭樂、香蕉等熱量與甜度都高,如將水果當作主餐吃到飽,恐怕適得其反。她說,減重初期瘦的是肌肉中的肝醣,其次是蛋白質,最後才是脂肪;甩肉的目的是脂肪,如果甩掉肌肉,只會造成虛胖。5.39.217.76. |$ p% A5 |6 S5 {+ N
流質食物減肥法/沒有飽足感 反可能愈吃愈多
0 \& a! e4 e0 K3 ?" L坊間也流行只吃流質食物甩肉。廖淑芬說,減肥與食物形式無關,最重要的是「總熱量」概念,流質食物在胃排空的速度較快,反而不易有飽足感,結果可能是越吃越多。: |% h- n2 ~5 P
內湖國泰診所營養師張斯蘭表示,飽足感是透過咀嚼與腸胃蠕動來獲得,因此「想瘦就要多咀嚼,不要太快吃完一餐。」她說,建議食物至少咀嚼10到20下,方便腸道消化食物外,也有利排便。公仔箱論壇- U2 V& O0 w6 u4 t
! ^9 U# z5 E. E% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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