紫菜是我们日常生活中再熟悉不过的食物,紫菜性味甘寒,具有化痰,清热利水,养肾的功效,那么如果紫菜做出不同的汤类会有什么神奇的功效呢,下面我们一起来看一下:
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一、紫菜瘦肉汤:延年益寿
" c, N$ c6 X4 `8 S/ q* `+ W3 H5.39.217.76 每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。
. v1 D- l3 p2 W7 W 二、豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂. W5 i1 ?$ ^3 J1 }% c
豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤,味道鲜美,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。
: y0 J, R8 |( d* {" U 三、香油紫菜汤:治便秘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o1 A$ H5 k( V7 v, i) b
将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。
# D3 b# _$ N7 e0 k) W1 L0 D& w0 {7 J, s 四、紫菜虾皮汤:补碘又补钙
7 P" r6 v, H; j- [+ z6 ?, B8 B+ P4 S 紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。tvb now,tvbnow,bttvb8 s. y$ r( _* V8 d
五、紫菜海带汤:去脂减肥
6 e: G& J1 z1 C2 p 由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。2 k+ ~6 D* e( q4 a& m2 R0 M) Y
需要注意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。
0 F3 a8 b+ y5 @8 A3 h. ]* q 通过上面的文章我们知道了,不同的紫菜汤有着怎样的神奇功效,希望对大家有所帮助,如果你有以上的症状不妨对症喝一些紫菜汤。 |