紫菜是我们日常生活中再熟悉不过的食物，紫菜性味甘寒，具有化痰，清热利水，养肾的功效，那么如果紫菜做出不同的汤类会有什么神奇的功效呢，下面我们一起来看一下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R0 Q; ^8 a0 _* M' \
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一、紫菜瘦肉汤：延年益寿
+ u/ ~0 F8 b( n0 k, _) \: ^tvb now,tvbnow,bttvb 每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。
5 Q6 ~! ]3 j$ j8 s/ k7 t+ I5.39.217.76 二、豆腐兔肉紫菜汤：能降血脂
% s8 H T6 J8 `2 o1 P( p. Z5.39.217.76 豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤，味道鲜美，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。
1 i9 v' h/ E( O2 P1 E- C5.39.217.76 三、香油紫菜汤：治便秘' g; B! K: \# F/ Y: x' z
将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。
* F2 ~4 P! P. j) y, a$ Q/ @6 s5.39.217.76 四、紫菜虾皮汤：补碘又补钙6 G5 ~7 X" }, J) N6 ^/ G; H
紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者搭配相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
$ f' ^4 ]( _+ f: D, D6 @( N& [5.39.217.76 五、紫菜海带汤：去脂减肥0 [2 Z, m5 Q* c3 Q' H& D) `5 v$ U( E
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。) ]1 a2 H! F. S, Q, v
需要注意的是，紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。
& x$ T9 s3 \& D4 W6 o公仔箱論壇 通过上面的文章我们知道了，不同的紫菜汤有着怎样的神奇功效，希望对大家有所帮助，如果你有以上的症状不妨对症喝一些紫菜汤。 |
發表於 2013-2-8 02:34 AM
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