[食肆地點] 南洋大宅嘗泰菜

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香港地價貴，不少餐廳相繼被迫搬遷、結業，何其可惜。不過最近收到好消息，在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址！佔地兩層，裝修十足20世紀的南洋大宅，讓人沉醉在這古樸氣息中，吃飽捧腹之餘，內心更滿足。
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9 k$ t: o6 s# R7 V奢華殖民地大宅踏入食店，很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內，灰色的牆上掛滿了舊相片和文件，柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃，在柔和的燈光下格外和諧；還有愜意的窗台座位，優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人，設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間，是蘭桂坊的另類派對勝地。
9 h- v4 Q/ j* P# q. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I" e/ ?6 Y! @& r1 l大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方，對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱，帶濃郁椰香的朋令咖喱等。公仔箱論壇- M4 ~) H- K$ B  \8 r- h( k1 D6 m
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要解辣，不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶，味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃，開心熱鬧，必定是一個難忘的泰國之夜。
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8 J$ Y: J+ h$ Y$ W! i5.39.217.76Review
) W( Z- B! ^) |7 e2 `7 n0 H9 ?環境氣氛：★★★★（以５★為滿分）! E6 s/ D) @* V; @
好味指數：★★★
3 U9 X4 L6 a# S2 Y( }5.39.217.76必試推介：冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗
; f( T- _# _: O. j% c5 ?: e0 N公仔箱論壇人均消費：$200
* r: Z. v  p6 N8 e/ P% \* z5.39.217.76Cafe Siam
8 B7 h2 {# h# O+ a! f4 L7 l地址：中環蘭桂坊德己立街 The Plaza
* X1 M# a0 U# @7 ~5.39.217.76

markhamwong

Disappointed 好味指數：★★★8 @( J& I) {: D: a( c, C
I prefer 環境氣氛：★★★ and 好味指數：★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb0 C8 R! Y3 j( A2 y! W& t8 a- j
Yes, 環境氣氛 is important but compare good taste.
( _* c3 V0 x+ p) E1 ?Personally I feel paying for food is better than paying for place.tvb now,tvbnow,bttvb! t* o6 T8 @7 I% w
Thanks for letting us know.

HANNAH921

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