▼豚骨拉麵發源地就在福岡 5.39.217.760 }/ G) r0 K9 w2 L" W L; ~2 K2 Q" Z
6 o* P- c8 Z) H) Z$ |+ I; C% U) y福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮，牛雜火鍋（もつ鍋）和雞肉火鍋（水炊き），明太子等名菜琳瑯滿目，聽說在日本只要說住在福岡，其他日本人都會大家羡慕不已喔！
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8 w3 u1 O. _+ \% F$ ^公仔箱論壇日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵，而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵，台灣的各位應該也不陌生吧？直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔，在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。tvb now,tvbnow,bttvb% j( e( ^0 _( S
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福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z/ U7 c2 J* ~" E" L& G
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這次小九拜訪的「小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）」，炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一，是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料，但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高，所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉，柔嫩的水煮雞蛋，只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉，吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來，接著香味就在嘴裡四溢！濃縮的豚骨美味湯頭，有嚼勁的極细麵條，很入味的水煮雞蛋成為點缀，讓小九吃了之後大滿足啊！來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉！: Z; `# C. }: ^
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▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」 # D2 {! ^' x- w) k3 q4 K9 s
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3 k* e @8 | [3 m& v. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩公仔箱論壇3 K. w7 J3 d8 g) w; a
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' t$ O/ d6 r9 R+ `( ttvb now,tvbnow,bttvb北九州市門司港的「烤咖哩（焼きカレー）」，在近幾年常被電視媒體介绍宣傳，在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到，而以懷舊街道聞名的門司港，「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。
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1 Q- k" V# a. M3 w% Q4 R6 j+ \: P公仔箱論壇烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯，再撒上大量的起司，放進烤箱之後，就完成啦！看起來簡單，但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的，每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩，還有加了香草的，甚至活用當地特產的河豚烤咖哩！小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩，這種口感可不是到處都嚐的到的，下次試試看河豚烤咖哩吧！
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: q# y) t2 R+ {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v' T3 L2 ^% M+ y( J$ d% X
DATA
7 o, I( y9 u* C+ ]* l) l" Q1 w【小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）】
# o! _+ z, w' y, N$ y% ]$ a5 U; P% U5 Y* @5.39.217.76福岡縣福岡市中央區警固2-13-11 5.39.217.76; v' g$ y5 }% B, l- x( H& f& ?! g1 y
TEL：092-734-4436
" }8 B& X2 C( G( O/ ~5.39.217.76〔營業時間〕11：30～24：00（最後點餐23：30）tvb now,tvbnow,bttvb& q, B4 u* h$ }
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【門司港茶寮】tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ Q3 b2 E% R6 T
福岡縣北九州市門司區港町5-1
9 F* e7 l5 z; }" H1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。門司港懷舊海峽廣場東館１F（門司港レトロ海峡プラザ東館１F）5.39.217.76+ j) b# y) X+ {, B; ~* J) V
TEL：093-332-7122
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【提供來源：西日本新聞社】5.39.217.76$ Z0 k! J, Y+ n) l: S
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發表於 2013-2-5 03:27 AM
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