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[健康資訊] 6类美食容易诱发哮喘 食用需谨慎

  儿童哮喘患者避免过敏原,是防止哮喘反复发作和加重的关键。假期品尝美食的时候,应避免可能诱发哮喘的食物。酪蛋白等多种致敏成份,可诱发哮喘;产品及水产品均可诱发哮喘;坚果类的果仁也可引起哮喘。下面给大家介绍哪些食物会引起哮喘。
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! I( [# `( F3 ~7 r( V/ j5.39.217.761、奶及奶制品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O: s; O* w; J+ D. U+ i! g
  牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种致敏成份,可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后,其变应原性可明显减弱。& V& r# Q* x4 n" s- w
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2、禽蛋类
) F8 i9 }& u2 `( c& o  鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等蛋清中的卵白蛋白是诱发哮喘的主要成份。
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0 x$ ]% d9 L. y. }$ \% Z$ z公仔箱論壇3、豆类及坚果类/ S0 O& c" d: ]! |. A
  黄豆及豆制品,核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等坚果类的果仁也可引起哮喘。* ?' B2 X$ P( K
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4、水果类5.39.217.76& k5 S5 t  v: @: L/ ^, [6 w+ B8 P! \
  易引起哮喘的水果类食物主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。5.39.217.765 H: x) i- z/ u  ~" {5 g* F1 z; h
 
. u& G( I/ W1 \6 M$ Etvb now,tvbnow,bttvb5、海产品及水产品5.39.217.769 h3 F' l* E  o; ^, ~2 e4 i
  鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等海产品及水产品均可诱发哮喘,而且变应原通常耐热,即使熟食也常常诱发哮喘。
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! I' l# H' O: p: l6、油料作物公仔箱論壇( V7 E, E5 e1 Z& {: H. d: a
  花生、芝麻、棉籽等油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白,食用后可引发哮喘,一般制成油制品。
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