儿童哮喘患者避免过敏原，是防止哮喘反复发作和加重的关键。假期品尝美食的时候，应避免可能诱发哮喘的食物。酪蛋白等多种致敏成份，可诱发哮喘；产品及水产品均可诱发哮喘；坚果类的果仁也可引起哮喘。下面给大家介绍哪些食物会引起哮喘。
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; A' J; I( w- J: w5.39.217.76 5.39.217.76: N' l D2 ?* l5 N' L5 H8 A5 b
1、奶及奶制品
; G/ w& t( R" \& E3 H% p* d) S6 P# n5.39.217.76 牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种致敏成份，可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后，其变应原性可明显减弱。" z$ t9 u! X+ U
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2、禽蛋类
9 g7 F7 U8 m0 R+ I公仔箱論壇 鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等蛋清中的卵白蛋白是诱发哮喘的主要成份。公仔箱論壇: S; N3 j2 M' J4 `
: ?7 w; D9 u2 |# ~tvb now,tvbnow,bttvb3、豆类及坚果类' ?; ^8 V9 ^3 n) D, F" l
黄豆及豆制品，核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等坚果类的果仁也可引起哮喘。5.39.217.764 c+ s5 L: B& q" g5 y' O
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4、水果类
0 A0 P. d7 O/ btvb now,tvbnow,bttvb 易引起哮喘的水果类食物主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。. P9 Z l+ y9 K. M: U
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5、海产品及水产品
" ~' Y% l3 X( r0 S5.39.217.76 鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等海产品及水产品均可诱发哮喘，而且变应原通常耐热，即使熟食也常常诱发哮喘。" E- r# @! ~, C+ ` N/ ^
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6、油料作物
! M8 V" P. d# W* d6 ^ 花生、芝麻、棉籽等油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白，食用后可引发哮喘，一般制成油制品。 |
發表於 2013-2-5 01:01 AM
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