[中式食譜] 雜菇養生飯

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材料
% ?" m' S0 I  n) k5.39.217.76松茸菇 .... 60公克tvb now,tvbnow,bttvb) z- {9 {4 a8 p& v" o
草菇 .... 60公克5.39.217.76* b9 l. I  S" y* s* B8 ]0 `! y
鴻禧菇 .... 60公克
4 ]7 K8 g/ ^& y5 c5.39.217.76發芽米 .... 200公克4 M( H9 t: R7 o! o, w! R
水 .... 260㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# ?, o- l8 K4 g

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1. 松茸菇、草菇、鴻禧菇，一起洗淨去蒂備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 K+ I1 ~- n: N7 d) }; |
2. 發芽米洗淨瀝乾，放入鍋中，鋪上作法1的菇類，再加入水浸泡約20分鐘後，放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至熟即可。
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菇類是低熱量的健康食物，並能提高人體的免疫力，可以防癌，有些菇還具有抗疲勞、抗衰老、調節血脂的作用。但痛風病患，因菇類普林含量偏高，適量攝取即可，不要過量。