[健康食品] 红萝卜-营养价值

胡萝卜
5.39.217.76* @( @% n! B) Z6 V* s/ j: `
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0、6克，脂肪0、3克，糖类7、6～8、3克，铁0、6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1、35～17、25毫克，维生素B10、02～0、04毫克，维生素B20、04～0、05毫克，维生素C12毫克，热量150、7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79、5干焦～1339、8千焦之间。
tvb now,tvbnow,bttvb' C3 L, m9 z4 q; ?3 V& l
1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；
4 ~9 t: {$ K2 X' h9 T& a
2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；
4 S  ^! K3 K& b% ~% O
3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J0 d: i! [9 E2 _, A
tvb now,tvbnow,bttvb8 E( a( C; o& l7 n" m- b
4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；5.39.217.76% Z3 @. d, V0 h! t
公仔箱論壇: \2 c/ S" M. T. b0 V
5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。公仔箱論壇: V/ R: r+ V6 X2 q
适用人群5 W# V# A0 d3 |# [, x) ^
更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。( F+ D7 P# c! l1 h$ `
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?5 f) w: M, Q' B; B( h$ g
用法用量
公仔箱論壇, E3 p0 L" l" O
1、胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。6 X; S+ |; m6 `# B9 u0 G

2、烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

食用功效

胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。公仔箱論壇. r" ]8 D' l- `4 G
公仔箱論壇% N! x  r4 F" `0 E9 a3 s5 Q  C/ w9 q

贴士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h  K7 C1 V6 W/ a
1、胡萝卜有红、黄两种颜色，黄的比红的胡萝卜营养价值高，一般在冬、春两季上市。

2、优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。“三红”指表皮、肉质(韧皮部)和芯柱均呈橘红色；“一细”是指芯柱要细
3、胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗为紫色胡萝卜最早演化中心。13世纪胡萝卜经伊朗传入中国。胡萝卜元代以前传入我国。因其颜色靓丽，脆嫩多汁，芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。
公仔箱論壇) m$ ]7 _  X" ~

胡萝卜
公仔箱論壇6 U0 p7 Q1 r: I, ^! S2 t
益肝明目：
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。5.39.217.76( g+ j$ o' q; I- Z( ?0 G  [

# _, h9 r+ q4 O  w利膈宽肠：
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。tvb now,tvbnow,bttvb8 h, O2 o, d9 G1 f7 P0 r
健脾除疳：公仔箱論壇$ H" |5 P2 F% G- @5 s& c9 ^
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。tvb now,tvbnow,bttvb, H' {5 T* R. r4 ~& j1 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x/ `- D  V( A2 y& y5 [% R% d
增强免疫功能：% ~8 Y. V$ \/ f/ c+ I3 h
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。tvb now,tvbnow,bttvb" ?9 v# R! {1 W3 }9 n1 h  h1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V* k+ Z4 i" K" O
降糖降脂：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E0 L  L6 A$ o- ^8 x! `, }5 b
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。7 N9 c  \; ^2 R; x" p) q' r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 S1 M6 N2 b1 j& i
8 W. e& W5 H3 A* k- z9 y7 B
适用人群一般人都可食用。建议以下人群多用：6 F7 b# a" }7 e$ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y, g( `0 e! ^2 c
怕SARS的人
胡萝卜素拥有「细胞OK绷」的美誉，它可以修护及巩固细胞膜，防止像SARS一般的病毒乘隙入侵，这是提升人体免疫能力最实际有效的做法。  5.39.217.763 _/ `- a; _/ Q' \0 J/ \
tvb now,tvbnow,bttvb9 y* u- g# X+ A: b& I
有香烟毒的人
一般的抽烟者之外，容易吸到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。  7 R5 D: E1 [  J0 }* J$ E8 s

气管不好经常感冒抵抗力差的人 公仔箱論壇! V. T/ K4 w* T  {  ?- R
胡萝卜附着呼吸道上形成一个保护膜，如此便可以有效隔离病原体对呼吸道粘膜细胞的伤害。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \2 k0 A  ^! Q: [' d
5.39.217.76- V5 _* h3 s' \7 b, a, ?
便秘或加强肠道排毒者
便秘的状况会使肠壁接触毒素的时间增长，会使肠细胞癌化的问题加重，所以加强胡萝卜的摄取，加强抗氧化作用，减少致癌机率。

有癌症病史或有癌症家族史的人 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]' X4 }( p- @, b/ }- G
β-胡萝卜素的强效抗氧化力，已证实可以对抗多种的癌症，像是肺癌、摄护腺癌、乳癌等，所以对于曾经有癌症病史，或者容易长息肉或囊肿体质的人，应多食富含胡萝卜素的食物。

工作上需接触特殊化学物质者 - n, v6 A( T# h$ F' c! ?. r' s% H
在工作上很容易接触到化学药剂，如美容美发业者、印刷厂员工、洗衣店老板、修车厂技师，都会接触许多对身体有害的化学药剂。胡萝卜可帮其排毒。 % y' I" V9 F: g# F- l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q9 o) x4 R; g4 o8 J4 i
肝脏排毒修复能力差的人
长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人，都会加重肝脏负担；而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素，可帮助肝脏细胞的修复。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m5 G$ E: o1 V2 Z

血压偏高或容易浮肿的人
胡萝卜中含有的琥珀酸钾有降血压效果，其中的檞皮甘则可促进冠状动脉的血流量，对于心肺功能弱、末梢循环差、容易出现下半身浮肿的人，可达到加强循环，将滞留于细胞中多余的水分排出的功效。

, K9 I7 @+ r% a" h6 z  \) e
5.39.217.76( W& `4 G" a7 U& p! b
胡萝卜炒鳝鱼片
胡萝卜炒鳝鱼片5.39.217.766 Y/ ~9 ^4 }! r
主料：胡萝卜150克，鳝鱼片250克，花生油、精盐、酱油适量。
制法：5.39.217.76; C) q6 O' @& J2 ]
1.先将胡萝卜去皮，洗净，切片备用。tvb now,tvbnow,bttvb8 `) w+ f' g6 F, O
2.鳝鱼洗净，切薄片备用。
3.大火将锅烧热，加少许花生油，烧至八成熟，放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟，然后放入精盐、酱油调味食用。
食法：每日1～2次当菜吃，15天为1疗程。
主治：夜盲症，角膜干燥症。+ }6 U- a  P2 I5 j. [
5.39.217.760 {# [' ^' V$ `- A3 B# e- O5 g
胡萝卜芫荽汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |$ f0 K7 i) L/ N
主料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y* K0 r0 z6 y' R
制法：tvb now,tvbnow,bttvb. Z4 `' k0 @* Y7 ~( E
1.胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。" ]$ V3 @3 b! v3 H, M6 G
2.芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。
3.先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。
食法：每日早晚各1次，连服5天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V7 p4 a. j  I' k+ p0 \" M
主治：小儿麻疹发热，疹出不畅，或用于治疗小儿水痘，痘出不畅等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n, D9 E! k4 f6 ~! D% n) j+ F

胡萝卜汁公仔箱論壇5 B2 l; L* n: I. U" B
胡萝卜芹菜汁
主料：胡萝卜500克，芹菜500克。
制法：tvb now,tvbnow,bttvb1 O* M" K1 t5 W/ H& q' q2 n7 g
1.先将胡萝卜去皮，洗净，切块备用。tvb now,tvbnow,bttvb) I: ]0 x/ c% S5 h, H9 M5 i( v
2.芹菜去根、叶，洗净切段备用。
3.胡萝卜、芹菜同时放入榨汁机中榨汁。tvb now,tvbnow,bttvb& i' }; ]4 K4 |0 x
食法：每日早晚各1次，连服30天为佳。公仔箱論壇1 [+ q6 Y" o% v7 }+ n1 V
主治：早期高血压。

胡萝卜烧羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U" D% E8 [. ~* f( i5 p
主料：胡萝卜150克，羊肉500克，橘皮15克，生姜30克，精盐、花生油适量。5.39.217.76; V. k2 ]2 {' I7 R1 q
制法：
1.胡萝卜、生姜去皮，洗净，切块备用。
2.羊肉洗净，切块，加精盐腌15分钟备用。: @# |4 }$ S: n5 N' t
3.大火将锅烧热，加入花生油，烧至八成熟后将羊肉、胡萝卜、生姜、橘皮一起放入锅中炒匀加水，滚后改小火焖至羊肉熟烂即可食用。
食法：每日中、晚两餐当菜食用。常食有益健康，尤是证属虚寒性十二指肠溃疡患者为佳。
主治：胃、十二指肠溃疡。
公仔箱論壇( }1 h  b/ [9 ~) Z/ o6 W1 r) W
胡萝卜白米粥
适合5个月以上的宝贝
原料：胡萝卜1根，烂白米粥半小碗。   e! l9 G- [  H- B! s
做法：把胡萝卜清洗干净后，去皮煮熟，然后和白米粥一起压成泥状，也可采用果汁机打成泥状，经过加热就可以喂宝贝了。 0 T9 @! q2 \, d
贴心小提醒：
也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟，再用勺子压碎，待放凉后就可喂宝贝了。
1 A; p0 I' f' Y; e
胡萝卜香泥 ' k( _. q4 @6 O; \1 K) [
原料：新鲜胡萝卜半根。 , I5 M6 W) A" h! C' y$ ^
做法：先把胡萝卜清洗干净，煮熟或蒸熟，然后将其放凉后去皮，再用压泥器压成碎泥状，就可以喂宝贝吃了。 / o& |5 ^, T$ g* I, ~. c4 I
贴心小提醒： 5.39.217.762 _4 ^- B5 {" @$ M. G6 L* V
胡萝卜虽然富有营养，但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多，容易使皮肤变黄。& L( K) V, ?% _  k3 h, r8 i4 z
5 M, U5 q" ^% _: n
公仔箱論壇+ c9 t# A( u* Y$ k6 I6 G
胡萝卜蛋丁7 M! ?* `7 K+ S6 I# p! a8 G
胡萝卜蛋丁 + G' H1 L1 o* B: r% w
适合12个月以上的宝贝 tvb now,tvbnow,bttvb1 x& a( A: n* w
原料：新鲜胡萝卜半根，鸡蛋1个。 " B; z( Q8 v+ J! E/ E
做法：先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟，取出后，分别切成小丁并混合在一起，即可喂宝贝。
贴心小提醒：
鸡蛋不要蒸得过干，也可以采取煮的方法。

胡萝卜蛋粥 5.39.217.763 m6 p, Z/ q, G1 e+ p
适合10个月以上的宝贝
原料：胡萝卜半根，鸡蛋1个，白米50克，清水适量，盐少许。
做法：先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮；把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮；待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐，待放凉喂宝贝。
贴心小提醒：公仔箱論壇+ f6 O( Q+ [: o8 `
如果事先用植物油炒一下胡萝卜，放在粥里煮会营养更好。
5.39.217.761 d9 m; C" }5 e& r. h& t
菊花胡萝卜汤
菊花胡萝卜汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A0 q/ X) u6 B; n# v
原料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。
做法：1.胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用。2.锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。
营养评价：菊花性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用，胡萝卜味甘、性平，入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素，可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏引起的癌病变，预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香，含维生素A丰富，可滋肝、养血、明目，常食可防止眼目昏花。 " l% w( u8 O7 B* C( C" q/ T. X
忌食：有胃寒病者忌食；胡萝卜忌与过多的醋酸同食，否则容易破坏其中的胡萝卜素。橙子胡萝卜汁
4 K( \% i. {, e! X3 w原料：2个橙子，3个胡萝卜公仔箱論壇$ X! q7 m* [6 K( g# ^3 s3 ^# |
做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。
不必惊奇！这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。5.39.217.76( c/ S9 c- D4 N! X$ T+ ^8 |

) R- ?3 d& i0 B4 D2 W
胡萝卜瘦肉汤5.39.217.76  n# q2 z" u2 H" ]8 l4 `
原料：胡萝卜、瘦猪肉
调味料：姜片、盐
制作过程：公仔箱論壇1 ]1 q- ]6 H5 ~6 y* f3 r+ K8 n
1. 瘦猪肉切块，放入滚水中氽烫，捞出备用。
2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e  I7 u( f+ ^$ {* `& Z
3. 锅中放入烫过的瘦肉块，加姜片，大火煮开，然后改中火煮30分钟，最后加入胡萝卜继续煮至熟烂，依个人口味加盐即可。
0 `/ I# D- x; F. h( G0 w/ T
香辣胡萝卜条 0 }& u$ P$ F: r3 f8 G# C
原料：胡萝卜、蒜茸、青红椒、干椒、精盐、味精、生粉、色拉油等。
做法：公仔箱論壇; k/ v- j0 A: h; @) d& ]5 M
1、将胡萝卜去皮切成筷子条，用开水氽过，拌上生粉。青红椒切米，干椒切段。
2、油锅烧热后，下胡萝卜条炸到干硬捞出。
3、倒去锅内油，下蒜茸、青红椒、干椒煸香，放入胡萝卜条，下调料，翻炒均匀即可起锅。 tvb now,tvbnow,bttvb9 U- ?% O) A0 v2 B; M! R9 v
特点：咸香微辣，质地脆嫩。

双色胡萝卜丝8 d" Q' U( v  p
原料：胡萝卜、白萝卜、红椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z: h( T0 ~, |" |! E3 Q8 V
调味料：盐、大蒜、姜、冰糖、白醋
制作过程：
1. 胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝，放入碗中加盐腌泡出水，捞出。再用冷开水冲去咸味。 tvb now,tvbnow,bttvb3 \+ Y0 A5 Z* J' |+ y& o" F- S
2. 大蒜拍碎切末，姜、红辣椒切末。
3. 锅中倒入2杯水煮开，加入冰糖溶解，再加入白醋1大勺及红辣椒末，熄火、待凉，倒入容器中，加入胡萝卜丝、白萝卜丝及蒜末和姜末浸泡，放入冰箱约1天即可食用。5.39.217.769 [* N3 s& w$ l; F
5.39.217.763 s9 s4 c; f! p" M9 |8 _% y+ `
玉米胡萝卜鸡汤
3 j; ^5 i. M  [  M2 V: N1. 在把鸡腿肉剔下来之后，就马上把鸡腿骨头放到煮锅里，加3大碗水，开火（也就是说，在做香菇鸡块儿之前就炖上，因为汤比较费时间）
2. 一个胡萝卜，去皮，切大块儿或者大片儿，我闲着没事儿，用做饼干的模具卡了小花朵和心形。玉米2个，剁成小段儿。一起丢到煮锅里。大火煮开之后，转中小火，到做好晚饭的时候，关火。可以直接喝，也可以撒少许的盐，很清甜的滋味。
胡萝卜炖羊肉
  ^$ a+ q  ~% d9 @9 D原料：胡萝卜300克、羊肉180克 5.39.217.76" s5 d: F' `- k4 V; N- o( p" C
辅料：水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙公仔箱論壇2 F6 z- H! x; R) C; N4 X4 }6 r% N+ B
做法：
1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2. 将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。
3. 起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4. 将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。
5. 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。
备注：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t/ b8 l+ A  A9 \" ]% l' T* J
1.本道菜不可加入粉丝一起食用，否则会破坏原有的功效。
2.烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O: b; c! U  ]
特色：
补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。& Z' ^( A- s, ]2 ]
公仔箱論壇, _& c  S4 A/ S8 R
白菜胡萝卜汤
原料：大白菜叶子2片，白萝卜、胡萝卜各80克，豆腐半块（约200克），香菜末适量。
辅料：辣椒酱1小勺，清汤1碗，盐、味精各适量。
做法：
1. 将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相仿的长条，在沸水中焯一下捞出待用。
2. 锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。
备注：
一招鲜：萝卜看似简单，其实每部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多，但质地有些硬，宜切丝、条，快速烹调，用于配羊肉做馅，味道极佳；萝卜中段，含糖量较多，质地脆嫩，可切丁做沙拉，切丝用糖、醋拌凉菜；萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。 " @9 i/ R, }, K, F: `* D$ r+ T5 y
口味翻新：辣椒酱可以换成梅子酱或番茄酱，口味酸甜清新，非常爽口。
特色： 5.39.217.76' a- i) g  o2 W" Z3 @
白菜、白萝卜都有解渴利尿、帮助消化的功效，积食，虚火旺，常食油腻食物导致口舌溃疡或目赤的人，体内有热毒的人都可以喝这道汤来帮助消化与排毒；胡萝卜和豆腐是低脂高蛋白的好食材，搭配起来既清火又有营养。5.39.217.76' q" {# D, J/ c0 A' c7 V
胡萝卜生姜汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F% `/ Y! Q" d
原料：胡萝卜1根，芹菜1根，生姜1小块，鲜辣椒1个。公仔箱論壇! t/ y5 S; q: ~$ d/ \
做法： tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 c; u# A8 ]& u7 m8 L) d% D
1.将所有材料清洗干净，其中生姜去皮，辣椒去蒂和子。
2.将洗净的材料放入榨汁机中榨汁，搅拌均匀，滗去渣子，倒入玻璃杯中，即可饮用，如果觉得太辣，也可以加入适量的白开水调味。 4 Q0 @/ \; Q/ `; O$ G0 w$ B5 i
备注： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J( [9 I: y. i7 a% c4 c) |3 q* E. [
在印度瑜伽饮食中，生姜和鲜辣椒具有调节人体新陈代谢的作用，是有减肥功能的食物。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n& j3 [1 ?7 B0 |

西柠胡萝卜排
原料：胡萝卜、面包屑、鸡蛋、鲜柠檬、柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐、色拉油等。
做法： 6 k0 j, F+ m6 J) c! f/ b
1、胡萝卜去皮切成10厘米长、3厘米宽的厚片，用开水煮软待用。鸡蛋打散，柠檬切片，柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐混合拌和。
2、胡萝卜拍粉，挂蛋液，粘上面包屑，下油锅炸酥起锅装盆。
3、将对好的柠汁和柠檬片放入锅内，熬至稠浓，浇在胡萝卜排上即成。
特点：色泽亮丽，酥脆酸甜。

1 評分次數

發貼內容精彩！ TVB + 6 元 功勳 + 6 點

soforlee

收藏分享評分

心有灵犀 Vs 貌合神离

回復引用

訂閱 TOP

ykchau

初級忍者

Rank: 2

2^#

發表於 2013-2-4 04:11 PM | 只看該作者

多謝分享.

回復引用

TOP

返回列表