返回列表 回復 發帖

[健康食品] 红萝卜-营养价值

胡萝卜
. M- v2 N" z, M, i$ _: ~0 g0 c7 mtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb4 K, B# S1 B4 ]8 o+ _) Q
   每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79、5干焦~1339、8千焦之间。tvb now,tvbnow,bttvb  n2 G! X+ Y& l* e

$ E: d6 T7 U: y) L. A1 S. w, x公仔箱論壇1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;5.39.217.76: N, K: D$ R+ D
- O7 J. D* |7 m& S0 d
2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;
& X1 h3 }7 r) r' X( W) U  D. k5.39.217.763 b2 r( y' |( j  z4 i3 i% b
3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;
6 q! ?2 o! S6 \0 _% x* l8 Z( j8 s+ g. @+ L1 s
4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;
+ [* f9 p/ ]5 f/ a  T7 m5 U* ]' H" s! z+ z- Y7 ^9 Z
5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O$ i) k8 a# Z! B/ n
适用人群
' K8 l; F6 n; M) xtvb now,tvbnow,bttvb更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

  j* w3 }; J  x* V
6 s0 b/ t* M- h9 i7 v) i5.39.217.76用法用量5.39.217.766 V: f6 x8 q2 o0 l2 r

, v+ a' n" I( r1、胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。tvb now,tvbnow,bttvb" C9 }0 C, |' ~0 ^# ^( Q& [

( y9 P1 z( C  n, n9 Q  U! Y8 l2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。5.39.217.76" u5 {2 B5 s, Z7 i) E8 X; V

- U, X5 G1 H  t* Utvb now,tvbnow,bttvb

/ V) R  o8 \& W公仔箱論壇食用功效5.39.217.76) b4 Z  b+ v- V  m8 \2 ~7 J1 v

- [0 @6 a# p9 k% B0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。5.39.217.76* a2 I. w; x0 c/ D$ K2 k

! u1 j9 Y0 b' z: F( ^  [' q3 O1 utvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb( @( F! Q0 `9 h! S( n5 B
贴士5 o/ i0 }! s, v8 F, ]

2 U: D0 r7 i' ]) o1、胡萝卜有红、黄两种颜色,黄的比红的胡萝卜营养价值高,一般在冬、春两季上市。tvb now,tvbnow,bttvb3 @  a+ Z9 t7 f) s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L" ~& t  M, P$ ^. m1 U
2、优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。“三红”指表皮、肉质(韧皮部)和芯柱均呈橘红色;“一细”是指芯柱要细
3 j$ W( t  [& x, h
3、胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗为紫色胡萝卜最早演化中心。13世纪胡萝卜经伊朗传入中国。胡萝卜元代以前传入我国。因其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。
/ Q% d8 v1 E  Jtvb now,tvbnow,bttvb6 B. J+ s2 R; J+ i$ B% o

+ M5 z& a( M4 i- G. E6 L胡萝卜公仔箱論壇9 m4 w% N- I) ]& p) B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h1 R- h, X+ g) ]& o
益肝明目

3 [$ p) T% g8 }/ {胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
. g5 j) r  e! O1 Q* c8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, V5 j" W, H, g: {* W/ F
利膈宽肠

4 R( \  x1 K/ q  l3 M胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z+ {4 ^- e1 c$ P4 F% _
健脾除疳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }1 I! F6 `& f. c
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

% J2 g5 a, i' \8 o8 _) t4 I* q公仔箱論壇5 `& ~6 |; {9 T' \" @
增强免疫功能:& g- N6 v. I: h
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
  Q. a& t0 f& `公仔箱論壇
6 o+ m/ m( M4 W' y( W5.39.217.76降糖降脂
& E! R: [- V7 c6 Q
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

$ Z" _" X* s9 U9 M2 i& m% _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ [8 W' ^9 V$ A
+ d# B) V! s( j9 h4 }4 s" F2 P
适用人群一般人都可食用。建议以下人群多用:5.39.217.76. k2 K: a6 J; l+ f
2 n% M1 A7 H  g) y6 T! a: X# |
SARS的人      
- p. y+ X' Y9 d9 A' n0 k' _公仔箱論壇胡萝卜素拥有「细胞OK绷」的美誉,它可以修护及巩固细胞膜,防止像SARS一般的病毒乘隙入侵,这是提升人体免疫能力最实际有效的做法。  
6 x8 ?; x/ o0 K4 W3 \/ b   
/ I( a/ F  [" V1 @1 F% i+ t# H( o: t5.39.217.76有香烟毒的人         
3 p# t) z7 |4 N6 k6 w4 c. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般的抽烟者之外,容易吸到二手烟的人,利用胡萝卜天然的胡萝卜素,来维持呼吸道的粘膜组织的完整性,保护气管支气管肺部。  公仔箱論壇8 S) W9 L* E: t* Q2 @
5 L. b/ g4 }- O- {3 o/ U
气管不好经常感冒抵抗力差的人    公仔箱論壇7 V" J# x+ h4 S  X: j! M  z  H
胡萝卜附着呼吸道上形成一个保护膜,如此便可以有效隔离病原体对呼吸道粘膜细胞的伤害。  
/ h$ c5 C2 L, v; R  c% \5.39.217.76公仔箱論壇9 p! D4 i% `$ ^6 I  p# s! H/ L+ w
便秘或加强肠道排毒者      tvb now,tvbnow,bttvb0 l' i3 F9 l+ S/ n2 ~
便秘的状况会使肠壁接触毒素的时间增长,会使肠细胞癌化的问题加重,所以加强胡萝卜的摄取,加强抗氧化作用,减少致癌机率。   tvb now,tvbnow,bttvb3 Z, a: N, K+ Z4 N7 \- e* A

% Z4 ]" U" f* k! |' M癌症病史或有癌症家族史的人
    - I3 |  H! i$ B: {; H9 O
β-胡萝卜素的强效抗氧化力,已证实可以对抗多种的癌症,像是肺癌、摄护腺癌、乳癌等,所以对于曾经有癌症病史,或者容易长息肉或囊肿体质的人,应多食富含胡萝卜素的食物。5.39.217.76) W0 V5 ?3 q4 l' q( L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y! A3 p& d: y6 R) L5 ^
工作上需接触特殊化学物质者
. S! U! F. t( t, L6 `: I8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在工作上很容易接触到化学药剂,如美容美发业者、印刷厂员工、洗衣店老板、修车厂技师,都会接触许多对身体有害的化学药剂。胡萝卜可帮其排毒
9 H/ _, ^& J: X/ n5 c
" Y: z1 d3 f8 h0 s2 |0 e6 a% Ptvb now,tvbnow,bttvb肝脏排毒修复能力差的人     9 W& U. |# S8 {4 b% Y
长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人,都会加重肝脏负担;而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素,可帮助肝脏细胞的修复。   5.39.217.764 q3 ^- Q- `+ }) m0 [) v
  4 Q4 k1 O7 Z3 y5 A- s7 E: z, w
血压偏高或容易浮肿的人    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v2 H, F# q1 o8 {% J% V4 N
胡萝卜中含有的琥珀酸钾有降血压效果,其中的檞皮甘则可促进冠状动脉的血流量,对于心肺功能弱、末梢循环差、容易出现下半身浮肿的人,可达到加强循环,将滞留于细胞中多余的水分排出的功效。tvb now,tvbnow,bttvb( ?- P& d5 ~5 L  e+ s

  J* u1 D! {; N/ j! A5 G4 @: x

. m" q% s) r( y4 W
) x+ L; c! |" ]1 b) x1 v$ L$ F公仔箱論壇
胡萝卜炒鳝鱼片tvb now,tvbnow,bttvb' |7 Y. F5 G/ }4 r3 _
胡萝卜炒鳝鱼片
' C) _# V& _$ S" X+ k公仔箱論壇主料:胡萝卜150克,鳝鱼片250克,花生油精盐酱油适量。5.39.217.762 W/ R3 e- X$ w# u& D* i" i, g) Q
制法:
( K  I0 `/ b0 X7 U2 p9 K  l1.先将胡萝卜去皮,洗净,切片备用。
: F: }7 g0 e0 n5 v% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鳝鱼洗净,切薄片备用。
" ~, h6 |* m! F/ N' \& C3.大火将锅烧热,加少许花生油,烧至八成熟,放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟,然后放入精盐、酱油调味食用。1 M1 k" |* j0 v6 [. v" B$ g
食法:每日1~2次当菜吃,15天为1疗程。5.39.217.76, h3 }9 A+ K- i, w
主治:夜盲症,角膜干燥症。5.39.217.76+ E, |. U/ n+ h" s! \! {5 x4 e
, A9 G: N# h. z4 u4 @
胡萝卜芫荽汤
) W) h% ~! x% P9 c" p+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
主料:胡萝卜250克,芫荽150克,荸荠100克,雪梨150克。
6 o) ?2 l  \+ F0 w5.39.217.76制法:公仔箱論壇( U/ M. o. @! n/ r& l& H
1.胡萝卜、荸荠、雪梨去皮,洗净切薄片备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U/ s, e7 F" ?5 @$ c
2.芫荽去根、叶,洗净,切成5厘米长的段备用。6 c  m: O% y" j9 l
3.先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤,汤成后将食时,再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。公仔箱論壇/ r; s: Q  P. C- Z; v% G' d
食法:每日早晚各1次,连服5天。5.39.217.766 V& y& v5 Z' J
主治:小儿麻疹发热,疹出不畅,或用于治疗小儿水痘,痘出不畅等。
tvb now,tvbnow,bttvb1 n: `% D  F% x% D+ X/ a: z+ t' ?

' {0 R9 a$ D( d6 o7 f+ I5.39.217.76
公仔箱論壇3 c% [9 ?  }$ A- g; Z
胡萝卜汁
( {9 n( Z- i9 @) x, p5.39.217.76胡萝卜芹菜汁
1 Z5 \1 U: D/ C3 Q5.39.217.76主料:胡萝卜500克,芹菜500克。
; L- m4 w0 l7 s. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法:
( A# V+ s+ Z" c公仔箱論壇1.先将胡萝卜去皮,洗净,切块备用。5.39.217.761 b+ r- {$ t# H& z4 S
2.芹菜去根、叶,洗净切段备用。tvb now,tvbnow,bttvb4 d! E. g; t/ u3 t! y% C' j; R
3.胡萝卜、芹菜同时放入榨汁机中榨汁。
# V5 ?7 y' Q0 Wtvb now,tvbnow,bttvb食法:每日早晚各1次,连服30天为佳。5.39.217.76* s1 n0 ^& X. y$ T1 U4 k1 {5 H
主治:早期高血压。
! \; q* W  x+ ~) R6 V公仔箱論壇
8 N. B% h$ [1 W6 t5.39.217.76胡萝卜烧羊肉5.39.217.767 [6 b# Y: W/ J
主料:胡萝卜150克,羊肉500克,橘皮15克,生姜30克,精盐、花生油适量。: E5 F+ P* q6 Q
制法:* z) ]+ s9 B7 `  q1 ^
1.胡萝卜、生姜去皮,洗净,切块备用。0 r1 Q/ A. S6 u9 v* S8 n0 h$ }
2.羊肉洗净,切块,加精盐腌15分钟备用。7 \" }7 `) _8 k# ]% Y
3.大火将锅烧热,加入花生油,烧至八成熟后将羊肉、胡萝卜、生姜、橘皮一起放入锅中炒匀加水,滚后改小火焖至羊肉熟烂即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y- K6 N( W: V2 O3 J$ H
食法:每日中、晚两餐当菜食用。常食有益健康,尤是证属虚寒性十二指肠溃疡患者为佳。
/ k6 `1 O+ z# b$ B公仔箱論壇主治:十二指肠溃疡。
) P1 U- i( J% K6 Z9 Itvb now,tvbnow,bttvb
9 R" i9 |6 |' {* \4 R, B( m/ v: ]
胡萝卜白米粥5.39.217.76( t( d' s/ W/ q( t7 N
适合5个月以上的宝贝 2 q" D+ `/ ~8 ~! v+ k+ c
原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。
# ]; ?; C$ a1 a* A8 G7 Q# U做法:把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。
- E, J) Y$ Q! R6 C# i" _5 U+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贴心小提醒:
; u: r% T" f8 y( @4 f. X1 H公仔箱論壇也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。
5.39.217.765 B5 w- r! N& K  E$ k" y' n
  ?/ d, Y; F+ h: L" d- B0 N" j
胡萝卜香泥
- y; h3 X+ b' f1 `5 M9 N5 r, Q5.39.217.76原料:新鲜胡萝卜半根。
- L& m+ x) k0 U! G做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。
  i. _' s6 _9 L" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贴心小提醒:
8 h6 o( w5 R% d' d5 e6 H' p4 `5.39.217.76胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。7 U) Q# m1 h0 d/ J1 S
8 V# T/ ^. n' }; O
0 _2 Q7 R/ z" t+ l
胡萝卜蛋丁公仔箱論壇2 Q. s. N& {3 T0 t: _2 S
胡萝卜蛋丁 公仔箱論壇  P# }( R; [* l( N$ z5 D! }  u+ J$ R& x
适合12个月以上的宝贝 tvb now,tvbnow,bttvb+ `6 _6 e7 W1 B2 i& I. Z
原料:新鲜胡萝卜半根,鸡蛋1个。 0 c+ m# H2 R% B; o, C8 t1 u$ |
做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J1 Q8 d3 U. ~* J% ~! F
贴心小提醒:
2 \# X0 s1 C+ K鸡蛋不要蒸得过干,也可以采取煮的方法。
! S# p7 F0 T. Q- T  Dtvb now,tvbnow,bttvb. ^- p' T3 c! Z8 C+ @
胡萝卜蛋粥
2 a0 M; c6 l4 t, X1 \/ {% d' T) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
适合10个月以上的宝贝
8 q! l& ~4 h' X, N: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。 5.39.217.76; ~4 F" A4 x3 }8 [- C, j
做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。
9 M  \' c1 S; b( Q; Z( c5.39.217.76贴心小提醒:
8 Y; S4 V1 d9 {% e公仔箱論壇如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。
公仔箱論壇/ a) |: L5 P6 v" g# g# \$ d& z

+ w$ y, m! j: f" Q5 t( u2 F公仔箱論壇
菊花胡萝卜汤, n! Z  Y4 f& {+ Q6 h3 j
菊花胡萝卜汤 % X+ }" v5 S0 o3 t
原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。
3 }6 a% }1 p" R' x; Z# w5 e公仔箱論壇做法:1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。 ( r( d( c, `3 E  Z& M& U1 X
营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。
( \( O! Q- D* w& X# H/ B3 [* X6 W/ `tvb now,tvbnow,bttvb忌食:有胃寒病者忌食;胡萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。
橙子胡萝卜汁
" t/ Z9 e: e/ F+ a# {tvb now,tvbnow,bttvb
原料:2个橙子,3个胡萝卜 ! t7 b0 M- J: e! ]. {7 g- |
做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
: j3 M$ U: D0 [, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。0 J0 Z/ B8 x/ y8 J
: s# ~" v& W( `" o( a  ]6 V

7 Y" `! X0 ?1 D- p8 [) Q胡萝卜瘦肉汤' g+ _  z: M8 ?8 B! \
原料:胡萝卜、瘦猪肉 tvb now,tvbnow,bttvb1 r* o, j! M( j  N, A
调味料:姜片、盐 ) u/ r) j) q* s2 h* J
制作过程:
% h$ u1 w4 J3 V* Q& M& l公仔箱論壇1. 瘦猪肉切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。 5.39.217.76, O6 x2 F# p9 _# t5 _+ y
2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。 公仔箱論壇; ~( _/ V- w- Y
3. 锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可。
0 b8 r2 s; L8 n/ p+ p公仔箱論壇
  a* b( E; ]( ^+ z1 P! S公仔箱論壇香辣胡萝卜条
2 q4 X8 B+ t- L$ T+ g原料:胡萝卜、蒜茸、青红椒、干椒、精盐、味精、生粉、色拉油等。 tvb now,tvbnow,bttvb4 V: ]+ [  H5 j" C8 Q  ^
做法:
4 r. O/ s( _9 q& C  g' d$ [: Z* H- |公仔箱論壇1、将胡萝卜去皮切成筷子条,用开水氽过,拌上生粉。青红椒切米,干椒切段。 5.39.217.76+ ?# Q0 B4 k# }: \) v
2、油锅烧热后,下胡萝卜条炸到干硬捞出。
8 J- l+ l. ?( I  F  {( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、倒去锅内油,下蒜茸、青红椒、干椒煸香,放入胡萝卜条,下调料,翻炒均匀即可起锅。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x6 K8 V( r, O4 J
特点:咸香微辣,质地脆嫩。

1 L3 q: ~9 v. M/ I0 D公仔箱論壇
0 D; f" F+ u5 |' t+ ^

- S4 y% @' _$ q$ |. \tvb now,tvbnow,bttvb双色胡萝卜丝5.39.217.76) d3 H2 M* p! r1 q
原料:胡萝卜、白萝卜红椒
; ?, I' u6 Q: u4 b+ x/ w' ]5.39.217.76调味料:盐、大蒜、姜、冰糖、白醋
" `9 x, L  I; u- k9 Y/ G制作过程: 公仔箱論壇+ @$ e: ?) z5 Z  R, {$ U, Z
1. 胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝,放入碗中加盐腌泡出水,捞出。再用冷开水冲去咸味。
- W+ l/ [* X  h6 n6 L, g2 x2. 大蒜拍碎切末,姜、红辣椒切末。
. r" V& h" Q2 l, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 锅中倒入2杯水煮开,加入冰糖溶解,再加入白醋1大勺及红辣椒末,熄火、待凉,倒入容器中,加入胡萝卜丝、白萝卜丝及蒜末和姜末浸泡,放入冰箱约1天即可食用。
+ m! f8 N! e  j; c, ?8 j/ P0 p" Y: k4 g) x/ U9 H: ~. D
玉米胡萝卜鸡汤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W, K: X* t2 Y: G: @
1. 在把鸡腿肉剔下来之后,就马上把鸡腿骨头放到煮锅里,加3大碗水,开火(也就是说,在做香菇鸡块儿之前就炖上,因为汤比较费时间) / \- z3 E! z- Z1 x9 q) M/ @
2. 一个胡萝卜,去皮,切大块儿或者大片儿,我闲着没事儿,用做饼干的模具卡了小花朵和心形。玉米2个,剁成小段儿。一起丢到煮锅里。大火煮开之后,转中小火,到做好晚饭的时候,关火。可以直接喝,也可以撒少许的盐,很清甜的滋味。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J/ Q' w% ?0 v$ q
胡萝卜炖羊肉 ) P- l; K0 O6 [! Y4 P$ S$ q
原料:胡萝卜300克、羊肉180克
; U8 N, m. M6 I2 _  P公仔箱論壇辅料:水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙
/ M; Z2 b( W6 L3 v- Q$ }tvb now,tvbnow,bttvb做法:
; z4 y  h+ ^/ R. I6 H  u7 A  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。 公仔箱論壇! M8 [: ?4 Y* W. j
2. 将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。 . \" Q, u! L1 ]' j& W) W3 c
3. 起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
$ M) X: Y- t+ R0 G' y( Y4. 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。 公仔箱論壇: }% |' e' q" o+ ?4 y6 [2 E
5. 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p: P' h: {' }+ |
备注:
0 X1 d9 S$ ?; l" ltvb now,tvbnow,bttvb1.本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。 * c! L$ {4 L7 b
2.烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。 , A: r/ c; A0 a0 `4 E9 {* |
特色: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! P( I( \8 p( w7 c, C
补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。

9 V7 o0 M3 \" o9 b# M( d7 K5.39.217.76
" K6 C8 d" T: R5 X/ a9 _1 Q公仔箱論壇
白菜胡萝卜汤
. V. ^+ c& B" H原料:大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克,豆腐半块(约200克),香菜末适量。 4 Z7 l# P- t" P6 k+ T& ]/ e
辅料:辣椒酱1小勺,清汤1碗,盐、味精各适量。
; `8 m0 P0 s# L: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.768 {! s4 H- J( \9 F3 l4 i& P' [8 D
1. 将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用。
1 J+ d' {0 y% @! |8 w: ^. @5 H' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅置火上,放入适量油烧至五成热,炒香辣椒酱后倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可。 0 k( x3 y# r( e, o6 T
备注: . k. J5 d5 m' i5 V& h
一招鲜:萝卜看似简单,其实每部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多,但质地有些硬,宜切丝、条,快速烹调,用于配羊肉做馅,味道极佳;萝卜中段,含糖量较多,质地脆嫩,可切丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜;萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B1 T1 J# }1 m3 F% f- }7 b
口味翻新:辣椒酱可以换成梅子酱或番茄酱,口味酸甜清新,非常爽口。
6 I2 {: r" v1 E7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色:
( i( y2 y3 [/ ]8 Z! c; J4 O) p白菜、白萝卜都有解渴利尿、帮助消化的功效,积食,虚火旺,常食油腻食物导致口舌溃疡或目赤的人,体内有热毒的人都可以喝这道汤来帮助消化与排毒;胡萝卜和豆腐是低脂高蛋白的好食材,搭配起来既清火又有营养。
* v. u! T+ {2 l; Z+ D* i, ]
胡萝卜生姜汁
( u5 X5 N! [( ?/ u0 e4 F- Z3 |2 l' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:胡萝卜1根,芹菜1根,生姜1小块,鲜辣椒1个。
; x/ L- B4 S" D6 @. G, }3 d  I7 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法: , v* p% C) p7 ^) D3 N; b% _
1.将所有材料清洗干净,其中生姜去皮,辣椒去蒂和子。 ; m- n. {/ @! Q+ ]! h% Q. J7 G
2.将洗净的材料放入榨汁机中榨汁,搅拌均匀,滗去渣子,倒入玻璃杯中,即可饮用,如果觉得太辣,也可以加入适量的白开水调味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f( w4 ^4 {( s9 P& c# F4 f
备注: 公仔箱論壇0 Y# B0 ^2 g8 h" B% _! Q0 }9 N
在印度瑜伽饮食中,生姜和鲜辣椒具有调节人体新陈代谢的作用,是有减肥功能的食物。 公仔箱論壇" K; b( }. \5 K, Z. T5 B" H

: q3 L: U8 @, K& B西柠胡萝卜排 9 ^* A* h- ^" y& {) |
原料:胡萝卜、面包屑、鸡蛋、鲜柠檬、柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐、色拉油等。
3 b: v, k( K+ @9 ~7 a  o. o! Z公仔箱論壇做法:
- n' t: J) r; S8 O5 I: [. w. F1、胡萝卜去皮切成10厘米长、3厘米宽的厚片,用开水煮软待用。鸡蛋打散,柠檬切片,柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐混合拌和。 公仔箱論壇8 S6 E8 E/ _- H8 }1 K8 `5 m
2、胡萝卜拍粉,挂蛋液,粘上面包屑,下油锅炸酥起锅装盆。   k  w# ^' q! ]6 [: a
3、将对好的柠汁和柠檬片放入锅内,熬至稠浓,浇在胡萝卜排上即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?) E0 G! v7 V/ G1 w
特点:色泽亮丽,酥脆酸甜。
1

評分次數

  • soforlee

心有灵犀 Vs 貌合神离
多謝分享.
返回列表