如果你正在為今年新春的團年飯傷腦筋,環境開揚舒適的仕德福酒店德福閣,在二月份的「日式鐵板燒海鮮自助晚餐」應該是你的不二之選。不但為你搜羅了世界各地的生猛海鮮,更以日式鐵板燒為主題,令一向饞嘴的香港人,也為之食指大動。5.39.217.769 Q4 J9 _' N+ b f
" w) _; A: l7 q3 H/ Ztvb now,tvbnow,bttvb日式口味大放送酒店大廚深知香港人的口味,所以特別推介一系列海鮮,如新鮮味美的藍青口、凍蝦、肥美生蠔、啖啖肉的松葉蟹腳、八爪魚仔、三文魚、魚蠟魚及醋鯖魚刺身等。另外亦有冷盤如日式溜溜醬油雞、日式雜錦魚批、吞拿魚拿破崙、煙三文魚拼鮫魚等;熱盤如海苔吉列魚柳、日式忌廉肉醬焗意粉、日式燒雞拌麻醬汁、炸日式咖喱薯餅。還有麻香紫瓜漬筍絲腎片、自助沙律吧、中日冷麵、日式小食、雜錦壽司,令一眾日本迷大飽口福。當然,自助餐不能或缺的雜凍肉腸、煙鴨胸等都會源源不絕奉上。5.39.217.76 ?4 j* @% e; z1 F6 V; j
& S( p4 _" F* @# Utvb now,tvbnow,bttvb向世界海鮮出發大廚亦同時炮製了很多精美海鮮菜式,如櫻花蒜香蒸蟶子、清蒸海石斑、照燒京葱田螺串、鰻魚汁蜆肉炒飯、清酒黃芥辣焗蠔、香桃蛋黃醬焗肉排、咕嚕雞球、蟹籽蛋花扒五色菜等,同樣鮮味過人。更有多款精美甜品如美式芝士餅、香橙朱古力慕絲餅、黑芝麻海綿蛋糕、南瓜鮮奶布甸、藍莓鮮忌廉泡芙、蜂蜜蘆薈燉鮮奶、洛神花海藻果凍、鳳梨紅糖蛋絲大菜糕、綠豆西米椰汁糕、雜錦慕絲、吉士紅豆班戟卷、法式焦糖燉蛋、楊枝甘露、雪糕及新鮮水果,美食種類層出不窮。還有大廚即切燒牛肉、自選鐵板燒、即製日式脆瘋薯、即製日式黑芝麻梳乎厘、即製鮮果班戟及朱古力噴泉等,酒店更不惜工本,每位食客送上「日式炸釀蟹蓋」一客,如此精彩的自助晚餐,食客自然不容錯過﹗
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. }; y. S5 y/ n* Z$ K* H' r% _& D! M公仔箱論壇德福閣Stanford Café
: \7 G7 q$ h4 A# v2 g% e' L ?供應時間:6:30pm~9:30pm
% _$ o; B1 ? Itvb now,tvbnow,bttvb地 址:九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓(港鐵旺角站E2出口)tvb now,tvbnow,bttvb& ?! ~2 e% J( ~1 z4 o+ m& L
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