[中式食譜] 自煮鮮鮑 香！甜！

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材料：
+ k- d  Y: x9 S& n% J2 F南非鮮鮑魚1隻（約100克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [0 c9 n5 }* P* E
昆布1片5.39.217.76$ R5 e% D* s/ i7 c) q
味醂90毫升tvb now,tvbnow,bttvb. M3 D. D' w* m1 y- h9 {
醬油90毫升
. [6 i5 ~. y/ U- m* |7 ~  y& f+ k7 i5.39.217.76木魚水90毫升- |0 R& x8 C6 v
冰糖10克$ @5 q& D2 a. F" _' k, x
乾冬菇2隻
$ L- [/ z" W) ?5 ?2 k5.39.217.76海藻麵少許) u( m! b  r2 m; m2 K

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1 a8 P- H$ N& w+ S* H. S5.39.217.76小貼士：
3 c, `4 z; A/ G5 q0 g) `  t# M1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。
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2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。
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/ V4 O! k( W5 j) C- E+ E5 [5 v3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。5.39.217.76" e, r! T9 L4 m: G8 E

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yahukiki

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