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[中式食譜] 自煮鮮鮑 香!甜!

材料:公仔箱論壇7 V2 |; W4 c# w9 q) {
南非鮮鮑魚1隻(約100克)
, b7 ]4 t7 S, ~6 U1 C3 k. r% c2 ~昆布1片
$ n* y7 j! Y, N* A. }# f* g/ `5.39.217.76味醂90毫升
" m' z0 }" d1 B4 ]0 _# e- d醬油90毫升
# O! g- H' G/ D- c2 x, Y4 D公仔箱論壇木魚水90毫升# X( `  K% f2 C( j/ y
冰糖10克
# s. v# Y, }. h3 p9 E5 {tvb now,tvbnow,bttvb乾冬菇2隻: k9 e. j) @9 ]
海藻麵少許公仔箱論壇5 B* ^3 s6 |2 u
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; J. m% L4 Q) ^& i! ?9 p" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I4 S# a8 Z6 i, O/ c- Y
1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。公仔箱論壇! J9 N! U% g! i4 y/ K

3 J0 {6 H/ H2 a4 v  ?2. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。7 R% d- B' C  r! u0 y
5.39.217.76+ R* }6 S2 `* J. c5 S$ o: \: K
3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。
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謝謝分享
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  • yumiko123456

thanks for sharing!!
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  • yumiko123456

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