材料:+ o) G6 L" O1 q1 B L5 ^
南非鮮鮑魚1隻(約100克)
* ]3 l& Z; T, L% X+ ?1 R5.39.217.76昆布1片' v( f2 ^( f+ `$ A/ H6 C- O) k
味醂90毫升7 G6 g9 ]: {3 o5 O* K1 P
醬油90毫升tvb now,tvbnow,bttvb( D. P+ Z( T1 ?, m( m
木魚水90毫升
) y! Y. V. |, Mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖10克
8 D9 U3 ?1 A2 b6 ^+ P# b" b: G& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾冬菇2隻
# M6 G: q0 R/ m1 D海藻麵少許tvb now,tvbnow,bttvb Y {3 {. q' y. K( C3 t) n
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小貼士:
* Q g- E' N) |1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B7 m$ }/ X6 o7 R
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2. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。tvb now,tvbnow,bttvb- h V7 e$ V; u
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3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~$ D* O5 Q. @- i; R/ p7 u
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