兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
( r6 `/ r8 g+ s0 O" ^' i3 J- d 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。/ d0 l: {' t" Z$ c6 `/ S1 Z7 O1 s
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：公仔箱論壇3 C0 j, d, u' J1 z0 |: s& [, W
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。公仔箱論壇- d8 w, D8 z! b
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
2 n+ p# u e8 t- F" j6 a5.39.217.76 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u+ K8 V b+ l9 n
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
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/ p, s8 d' \, q. ?" rtvb now,tvbnow,bttvb我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
) v+ L9 `. Q6 _/ l" x: v2 f 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、
: S+ m7 k2 B$ ]* @ 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
% {: P* Q7 _; _' Z& b! P! q 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
$ F4 j0 o# N: ?9 h+ Y5.39.217.76 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！tvb now,tvbnow,bttvb/ n' \* d1 c: O. E1 Y7 _* a
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
# \( G9 P/ n2 [ 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u7 |8 B. B x. A6 ~
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，5.39.217.76+ t/ A+ t/ o R; i
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z, P4 k- d1 e R6 @
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。公仔箱論壇 Z [. t/ M& u6 R& w( i2 X
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
) I$ x2 v: f% N; otvb now,tvbnow,bttvb 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，5.39.217.762 ]6 O, ]: u8 G3 V3 g
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，5.39.217.768 h$ F5 y5 c; W9 a/ ^
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
- s9 @2 f1 d7 U$ S! @( ?! p$ D: z 對於美食異常執著的于美人如是說。+ k" B7 A* p2 u
* ?3 o- D. t* P$ k0 t2 }tvb now,tvbnow,bttvb當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本
' _! ?9 R' n' k. Y6 }公仔箱論壇 （註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？7 e! q3 u( J6 h3 j4 q* {" f
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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& ?, j( p& w& [& k5 R5 Q7 C5.39.217.76或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
" A7 W! A8 W# X+ b/ jtvb now,tvbnow,bttvb 此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
+ Z: m" Q& M! Y! \7 h$ X公仔箱論壇 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。' H8 T1 n) J6 v
# t/ g" U1 B/ q' E, i! Ctvb now,tvbnow,bttvb此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！tvb now,tvbnow,bttvb" X- d4 f( u/ I0 n0 _
您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。5.39.217.764 P2 \7 b) g! s7 q: s
8 \/ m: r' x* \- \& R: o4 @5.39.217.76于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
6 ~% [. o! S3 E! @( A, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，5.39.217.76" _! F/ o6 m1 V6 [9 D0 Z
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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* N# h# F: t7 _公仔箱論壇于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！( D! H" ~& |, p+ Q0 s
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、
0 a2 h. f5 n' \3 q 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」5.39.217.76: h% o5 I c/ m! F0 p1 b0 P
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
/ f7 W; g% v+ F1 A 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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