兩星期前我從新莊騎車回台北市,由於捷運施工路面過於顛陂,所以騎到一半,
Q' R3 n _5 C" q+ H5 Ttvb now,tvbnow,bttvb 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。! G) k/ w% X8 X& j
找到機車行之後,長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說:
2 K5 L8 ?: }; r0 a2 r" a0 ^5.39.217.76 「你滿手油污,我們廁所裡頭有洗手粉,你趕快去洗一洗手吧!」。& |, w' N5 t! T- I
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我聽了之後覺得非常地感動!可別認為我小題大作!我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次,
$ ?6 K T9 S5 c7 J, A% x: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污!但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
. J* y( T, e& x+ }5 l; T公仔箱論壇 (而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。)
+ V0 L* O# h' E; u/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . }4 w; R! `* l/ V% y/ [( q
我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車(還押韻呢!),有些機車行會急急忙忙先看車況、
' H8 f8 t" h l! u: G 然後迅雷不及掩耳地開出價碼(例如:「黯~你的車要換新的排氣管、1500元!」)、: u4 m6 _4 z7 n' n8 F2 _
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
0 N7 C. O( b I2 K& Y' j 當然~有些機車行態度會非常客氣,只不過他們會先遞一隻煙給我,公仔箱論壇. O! v( W& d% G4 G8 i! I" I- |7 J& M" k
然後跟我寒暄幾句,完全無視於我的雙手充滿油污的事實。3 `0 h% I1 u1 [( z
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! I7 r6 a7 E- l x' ~( b
如果下次我的機車有問題,我想我也會再度光顧這家機車行。公仔箱論壇5 F' B# D: ]. g5 g3 J
照理來說,每一家機車行應該都有準備洗手粉吧?只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手!
8 L* e; {' b) J: n 我想有很多行業跟機車行差不多,其實根本不需要多麼大費周章的服務,公仔箱論壇' i( y% l$ d5 e" `3 o
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求,
8 x$ l- @9 N# G. t9 |* P5.39.217.76 那怕是便宜得要死的洗手粉,也可以讓某位閻姓客人莫名感動,還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例,如果您身處於服務業,您可要好好品味這個故事!
- p6 u5 B2 h- w8 s% Z 話說我的朋友:于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯,她已經「哈」了這家餐廳許久,4 F; H8 Y6 }3 e n' E& h
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前,她聽說這家餐廳的服務非常差,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w% N, ~" l' H
但是她並不為意!「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚,就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光,我也願意!」
8 r, _& X# i# Y( I! M l4 ktvb now,tvbnow,bttvb 對於美食異常執著的于美人如是說。tvb now,tvbnow,bttvb1 V* P+ I# Q0 r9 g u8 y5 ]1 B& r4 _
1 g1 y6 w _& ~$ k7 E: J* y當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後,她才發現她忘了攜帶筆記本. |( F1 {) A' F( R+ b1 h4 g
(註:她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。)。她不知道如何是好?
7 d0 [2 j7 v5 a2 ?) _3 ?5.39.217.76 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了!所以才吃完第二道菜,于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。5 O; i: B, R1 W$ E
此時神奇的事情發生了,就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
& N5 `. q7 f/ T2 Z# g" d Ntvb now,tvbnow,bttvb 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩,她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊!5.39.217.76* S9 }) a, ^5 D3 s$ T3 p
您要知道!這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯,至少半年之前就要預約。: T) l9 `/ k1 d2 \
) ], \/ \: Y5 b2 ^* j9 m0 [8 @公仔箱論壇于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常,他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
0 C# k, l3 x/ t$ t公仔箱論壇 悄悄地紀錄下美食心得呢?就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動,
% X7 c8 o1 n8 i5.39.217.76 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢?
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2 M4 O/ V6 M: V8 @0 i于美人回到台灣之後,始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」!) s& ^. } A0 I) M3 h0 }
她說:「當外場經理把筆記紙遞給我時,我發現他的神情是多麼地優雅、tvb now,tvbnow,bttvb! Z. ]7 }& x+ f! W& z
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界!」
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; a- W6 M$ Y+ E( A4 ]tvb now,tvbnow,bttvb可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
R4 Q* c( D; j! i& x. L 所以各位從事服務業的讀者朋友們,我們要走的路還長著呢! |