[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩
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& c3 `, t" k, N3 M$ C' L7 M5 m原料：5.39.217.766 n5 n9 h# F& l& ~; x( V

" Y" O6 C/ ]7 `( z& F# t# e& B    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。7 V: F( `# W8 x/ C9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U0 A" \% O! j2 B- R2 V5 ?
    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
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( {& X, x' t0 g6 p* I    做法：
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( a9 y) V# E. h9 v* W& |# ~8 u! X5.39.217.76    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。公仔箱論壇% M( q3 a6 n* o1 t7 n' ]

5 b- [' _: j- o# b( W; j: B$ l5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。
, O: V/ c* b# ~- o( m3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q; Q' k/ P' b9 I- W1 V
    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。