油淋鸡 3 L8 }' a5 w! R/ a7 z. U) o- |
( R& j5 ^! |* o$ K6 W% h公仔箱論壇原料/调料：鸡 1/2只(或大鸡腿2只)、酱油1/2大匙、蒜末 1大匙、葱末1/4杯、姜末1大匙、糖1又1/2大匙、醋2大匙、酱油2又1/2大匙、麻油1小匙。
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9 p: w- c% ?% Z, _$ j* e 制作流程：
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$ X) O+ i! H, I0 b0 M" w+ Y' m# rtvb now,tvbnow,bttvb (1)先将鸡处理干净，擦干水份，抹上1/2大匙的酱油上色。同时将调味料混合均匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?- d, k# b( r" J% Q0 Q0 j
' j! d( [! C: Y$ G# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2)热锅，烧热1锅炸油，等油滚热后放入鸡炸约10分钟，见表皮呈现金黄色皮酥肉熟即可捞出切块排盘，再淋上调好的调味料即可。 |
發表於 2008-1-8 04:36 PM
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